想開一家不加盟的飲料店 - 加盟

Audriana avatar
By Audriana
at 2009-05-08T00:00

Table of Contents

我想請問,我想開家飲料店,不加盟要如何才能經營成功
器具需要準備什麼
例如:製冰機.飲料杯.所泡的水需要何種飲水設備.
有封模的吸管....還有哪些所需的器具
它們價位如何.要在哪裡購買(要高雄可購得的地點)
開店地點地點如何挑選
租金多少合理
加盟會遇到何問題
謝謝

All Comments

Jack avatar
By Jack
at 2009-05-10T11:56
我朋友住高雄,他專門在幫忙人家規劃餐飲店的,已有十幾年的資歷,如有需要可介紹給你,咨詢完全免費,請放心(當朋友盡量問),除非你請他幫忙規劃或是教學,他才有收費。
就你的問題回答:
1.要如何才能經營成功?
答:其因素很多;如地點選擇(商圈)、人口結構(上班族、學生
、住家..)、附近競爭對手、商品價格、商品特色(創意)、
品質(含服務及員工訓練)、衛生、成本控管、行銷策略.....
等等,這些都是你成與敗的關鍵。還有,最重要的是你本
身的決心跟毅力(心態很重要)。
其實跟加不加盟沒有絕對的關係!即使是同一家加盟體系
,一樣有成功、不成功的。因為每個加盟店的老板個性不
同、員工素質不同、地點不同...等等,就會產生不同的結
果。(沒做前,記得多觀察各店家的每項優缺點)
2.器具需要準備什麼?
答:你得先確定你要賣那些產品?再列購買清冊,再考慮設備
要買新的、還是中古的就好,然後再詢價、比價(多利用網
路 )。 這裡面學問很多,重點是,你得多方考量,如:那
些用中古的既可,那些是要用新的較好(成本、保固.... 等
等)。
舉例:是買製冰機較划算,還是叫廠商送衛生冰塊較划算?如
選擇製冰機,那是買還是租較划算?
所要考量的點:1.每月用冰數量之成本 2.製冰機之成本
、體積(空間考量)、電費、水費 3.製冰機故障無法製冰
或製冰量不足時如何因應?.....等等。(參考網址:
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qi...

PS:你是要開泡沫紅茶店嗎?
設備大慨要準備的有-----冷藏櫃.RO濾水器(水質、衛生很重
要).封口機.茶桶.冰桶或製冰機.快速爐.煮茶用的鍋子.茶葉
濾網.裝物料的瓶瓶罐罐及盒子.雪克杯.溫度計.大、小水壺.
計時器........
3.它們價位如何?要在哪裡購買設備?
答:可問做餐飲的店家、問賣茶葉的、逛街找、上網查...,中
古的(在三多二路上有多家中古店),記得貨比三家。
至於物料、外帶杯、吸管、袋子...等,請參考網址:
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qi...
4.租金多少合理?
答:若只做飲料外送外帶,25,000元以上租金就不太好做了(成
本考量)
待續....
2009-05-12 15:42:25 補充:
5.開店地點地點如何挑選?加盟會遇到何問題?
(肉粽實習生1級)的部份回答,供你參考:
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qi...

PS:說實在的不管加不加盟,單純飲料店真的很競爭耶!你要
三思。
Poppy avatar
By Poppy
at 2009-05-09T19:22
我有一家飲料店要盤讓 在善化中山路地區
不錯的路段 本人因為有兩個工作在跑 沒辦法兼顧
所以只好放棄要盤讓掉
我的飲料店設備器具都齊全
你想的到的應該都有 所以你可以考慮看看
房租的租金很便宜 15000
你可以繼續經營或者盤整間的設備器具就好
需要可連絡我0919853996
2009-05-11 11:33:34 補充:
你要的話 我的技術可以轉移
Charlie avatar
By Charlie
at 2009-05-08T02:53
教到你全部都會所需一個禮拜左右 從煮茶 到調製飲料100多種
如果你想要省錢 如果再台北 我可以幫忙你們去購買二手的設備 就當教一個朋友 畢竟以前的我也是這樣走過來的
給你我再知識庫給大家的意見以下是((二手的))
封口機 9000
瞬間加熱開水機 15000 新的
微電腦果糖定量機 15000
美國愛惠浦過濾系統 10000新的
500磅製冰機 45000
單口瓦斯爐 1400
冰箱 20000
冰沙機 2000
凍飲機 780
集點券(一盒) 150X5=750 ~~~.
外送單(店卡) 150X5=750 ~~~
吧台裝潢 大約10萬
水電大約3萬
初估房租 26000 加上兩個月房租 大約78000
五金材料 10000
物料看你的需求第一次進料大約35000
以上都是二手的設備 除了招牌以外 還有集點卡
如真還有問題可以寫信給我 我會為你解答
Kelly avatar
By Kelly
at 2009-05-09T12:39
如果是做吃的或是飲料等,是否願意考慮一下新型複合式餐飲店,有一間不錯ㄉ你可以參考看看~^^
給你相關網址參考
http://taipei.kijiji.com.tw/c-seed-money-start-ups...
http://www.calldoor.com.tw/mystore/home01190410
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!Hi0TWi.aHxp4HyVKJptz...
Christine avatar
By Christine
at 2009-05-09T03:05
直接去你常買的店問就好了啊!加盟跟不加盟最簡單的問題就是有人都用好好的.你只需付錢跟人力.慢慢進入軌道.另一就是什麼都自己來不見得找的便宜.因為你不知要找這些商品你還要飲料如何做原料那里拿.都要學都要自己研究.這樣會較花時間.
跑腿幫~玫瑰
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2009-05-10T19:04
基本上....開店沒有想像中的那樣簡單...
現在的人都喜歡吃牌子的..所以你沒加盟的話一定會做得比較辛苦..就算真的便宜...大致上人都還是認為大牌子"好喝"
飲料所準備的器具比較多..而且有些器具不便宜
製冰機中古的話一台大約都要2萬以上..開水機中古的1萬左右飲料店要準備的~例如開水機..RO過濾器..快速爐..封口機..鍋子..茶桶..製冰機..果汁濾網..豆漿濾布..封口模..杯子..杯袋..
其實很多很多..只是看你自己實際上要怎麻經營而定...
做生意真的很辛苦唷...假設你又是第一次開店的話..會沒有頭緒..加油...
Wallis avatar
By Wallis
at 2009-05-09T04:21
要不要先去找一間飲料店打工看看呢??
熟悉流程跟應對方法後...
時機成熟了,自然知道要做什麼準備了~~~
"知己知彼,百戰百勝"

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