想開一間鵝肉小吃店 - 開店

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By Edwina
at 2014-02-24T00:00

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想請教前輩們 我在鵝肉店已經工作數年
我想自己開一間鵝肉小吃店
但我沒辦法像現在老闆那樣資金充足
可以建議像鵝肉店這樣型態的店
1.可以搭配哪方面其他菜色?
2.如何節省開店成本?
3.在進貨原料方面有可以建議的地方嗎?
小弟選擇了店面式營業而放棄攤位式
想讓客人有個舒服衛生的吃飯環境
所以店面營業登記問題可以順便解說一下嗎?? 謝謝大家
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怎麼都是廣告內容
雅虎知識家快毀了
2 個已更新項目:
哀~~冷清的知識家
Tags: 開店

All Comments

Carol avatar
By Carol
at 2014-02-26T01:12
做小吃生意經營細節很重要、除了口味好、服務好、設備也要美觀實用。營業地點更需有經驗的人來評估來。消費者動線規劃要進出流暢、店行銷也要有讓消費者心動的規劃、自行創業成功率並不高、經由加盟的經營成功率比較高。
1.可以搭配哪方面其他菜色?去觀察同業店賣的菜色
2.如何節省開店成本?要看開店預算整體規劃才能精算出省成本的作法
3.在進貨原料方面有可以建議的地方嗎?盡量去最上游披發商拿貨最省成本
營業登記~到營業所在地的國稅局詢問辦理營業登記即可。
2014-02-28 02:50:27 補充:
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By Tom
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By Tristan Cohan
at 2014-02-24T00:00
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