想開外送便當店 - 開店

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By Robert
at 2018-06-17T11:52

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最近家人跟我說

想做專門外送的便當

因為無店面故只能靠外送

也就是在家裡廚房備料煮菜到打便當

然後再由另一位家人外送

品項不外乎就是排骨、控肉、咖哩雞等常見主菜

初期客源大概會是在附近開店和在菜市場工作的朋友

然後還會去附近公司行號發名片及傳單

慢慢累積客源

若客源及收入漸漸穩定，再租店面

乍聽之下好像還可行...？

但由於本人也無相關經驗

不知道從何給起建議

歡迎各位板友可以提供一些建議，謝謝

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Tags: 開店

All Comments

Jake avatar
By Jake
at 2018-06-19T21:20
只有一個人送外送，你中午頂多送兩次外送就沒了
Quanna avatar
By Quanna
at 2018-06-21T04:52
要送那種大量人數辦公大樓比較好，不然量少地點雜，光跑點
就不划算
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2018-06-24T21:39
那不就是團膳公司
Charlie avatar
By Charlie
at 2018-06-25T01:42
兩個人做100個便當 讓你一個賺50 一天2500
Yedda avatar
By Yedda
at 2018-06-25T22:35
100個 從採買備貨到料理打菜 家裡廚房怎麼做？
Freda avatar
By Freda
at 2018-06-30T08:55
不推
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By Dinah
at 2018-07-01T09:28
朋友在宜蘭開日式便當外送，有質感，主菜豐富
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By Erin
at 2018-07-02T10:11
一天最高出貨量快300個，一個賺50元
結論就是，你要做外送便當就要做和別人不一樣的外送便當
Dinah avatar
By Dinah
at 2018-07-06T11:00
看地點，如果你住台北市精華區，可以主打健康養生，送辦
公室會比較多人買單。
Connor avatar
By Connor
at 2018-07-11T05:45
廚房要夠大吧
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By Candice
at 2018-07-11T16:37
我朋友十年前內湖三個人做，不到二個月收攤，專門外送
人手要很多
Ivy avatar
By Ivy
at 2018-07-13T17:40
日本新創是有類似uber模式的作法，給路人抽成幫忙送
Christine avatar
By Christine
at 2018-07-13T21:47
你就可以專心在廚房上，不過僅供參考
好處是可以多送幾個點，但初期怎麼經營就是難點
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2018-07-14T21:01
你先想怎麼快速出餐..不然做完等的人都餓死了
Dora avatar
By Dora
at 2018-07-15T06:12
難，一般便當利潤低，一個有賺20塊就偷笑了
Hazel avatar
By Hazel
at 2018-07-17T16:24
然後一般叫外送的辦公室，都會指定時間11：30-12：00
Puput avatar
By Puput
at 2018-07-21T16:54
你全部擠一起，你能送幾間？
Lily avatar
By Lily
at 2018-07-23T06:18
謝謝大家的寶貴建議，我會給家人看的！
Hazel avatar
By Hazel
at 2018-07-27T04:38
新竹竹科這邊有專門的代訂外送。一個推車裝滿合作商家的。
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2018-07-30T18:44
產能速度菜色 高單價
Callum avatar
By Callum
at 2018-08-02T10:44
專門外送真的難做，要嘛拼量要嘛拼質感拉高單價，
不然外面一堆50塊雞腿便當最好打的贏，便宜便當雖油
膩難吃但還是有很多人買
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2018-08-04T04:05
前年有利用家中廚房做水煮便當外送 2個人用 一餐光30個就
會忙的頭昏腦脹 外送地點建議用定點請別人拿或直接找點配
合 不然會送死
Frederica avatar
By Frederica
at 2018-08-09T02:56
外送是一大挑戰，如何在短時間大量出餐更是挑戰，初期量
不穩很可怕，上班族大多早上10點左右才訂，今天20個，
明天250個，怎麼備料?
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By Madame
at 2018-08-10T12:21
建議定點擺攤，外送撐不住的
Ina avatar
By Ina
at 2018-08-10T19:49
我教你穩賺的 ，去工地建案現場開小發財車去賣，再帶
一桶紅茶給他們分裝喝，但我不知道這有沒有黑道把持
Mary avatar
By Mary
at 2018-08-15T14:25
冰箱空間、食材準備、採購量...真的不是家用廚房可
以搞定
Irma avatar
By Irma
at 2018-08-18T15:35
廚房的爐子少，無法支援大量餐，便當的溫度也是可以
考慮的點

新手會建議找管理階層嗎

Elvira avatar
By Elvira
at 2018-06-16T01:53
不是不行，看你的行業，有沒有被偷走的門檻限制~ 看看上面有一篇牛肉麵很好吃，房東整間偷走的。 為什麼? 因為競爭門檻就是他的口味(除非口味偷得太差，那之後也會倒) 1. 我下游廠商之前有個員工，什麼都教他，掏心掏肺阿，有意拉拔為主管 (這個廠商的老闆，曾是全球某產業最大的公司的業務主管，很嚮往這種層級規劃， 覺得老闆就是只出一張嘴，讓下面的人執行，老闆該出門交際應酬) 然後，這員工就把整套抄走， ...

小餐廳外送的好幫手lalamove

Donna avatar
By Donna
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圖文網誌：https://goo.gl/ve3Z4A 開店後，看著不少晚期加入餐飲業的朋友，已經發展成連鎖店模式， 懂得募集資金的老闆，更是跨足海外市場。 相較之下，一直停留在只有一間店的夫妻店， 餐飲經驗，頗有野人獻曝之感。 說是這麼說，幾年的餐飲經歷，還是有不少甘苦談可以分享， 小餐廳如果懂行銷，比起管銷成本上百萬的大餐廳，更能細水長流。 當然，如果可以當個賺錢賺到笑呵呵的 ...

客製化拍賣平台的相關問題詢問

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By Anonymous
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HI 各位創業板的前輩大家好 最近想要做一個網路平台，針對特殊市場提供線上競價拍賣的服務 但找了些廠商都是提供【開店平台】的套裝軟體，並非我需要的拍賣平台 找了能夠寫網站的廠商，再加上與LINE 的API串接 價格出來的都很驚人，而且再加上每個月的維運費用是讓人卻步 想要請問在競價的這個平台架構之下 否有現成的套裝軟體或是類似的功能模組可以加快開發速度與流程呢? 謝謝各位的閱讀與回覆 - ...

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By Edward Lewis
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By Kama
at 2018-06-10T12:03
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