想開間咖啡店賣輕食,該做哪些準備? - 加盟

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By Odelette
at 2015-03-11T23:44

Table of Contents

1.想開一間可以早午晚都供餐,輕鬆簡約,喝喝飲料,吃個正餐或
小東西,打屁聊天,談生意...等等都可的店,約20坪左右,小本生意
,器材簡單,人事大概就1~3位,我想就是咖啡店或早餐店這類的,
還有更好的建議嗎?

2.對於煮咖啡,做菜沒經驗,該先去職訓局學一學考個證照先,還是直接加盟
比較好呢?

3.職訓或加盟外,還想去大學學相關進修課程,烹飪?食品?餐飲管理?行銷?
哪個科系較適合呢?

4.事先的準備不可少,怕盲目投資血本無歸,像如何找地點、消費群、
成本開銷、行銷手法、廣告宣傳...等等這些要修什麼樣的課程呢?
還是要看什麼書呢?

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All Comments

Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2015-03-16T15:02
先想想自己一個月要賺多少..
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By Blanche
at 2015-03-20T15:53
別傻了~客人輕鬆不代表你輕鬆...
George avatar
By George
at 2015-03-24T04:12
看完後我覺得你要有虧錢的準備......
Kumar avatar
By Kumar
at 2015-03-24T07:57
要不要先去咖啡廳打工一陣子,看看自己真的缺少什麼、
是不是真的適合,再來考慮全力投入
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By Brianna
at 2015-03-28T22:36
準備賠錢?
Dora avatar
By Dora
at 2015-04-02T01:25
隨便開打得過美而美JSB?正式點現在咖啡師超多你能贏?
Robert avatar
By Robert
at 2015-04-04T15:45
你去頂別人的店試試
Callum avatar
By Callum
at 2015-04-08T04:38
確實應該先獲取更多相關經驗後再動作否則即使加盟也很危險
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2015-04-12T03:05
看完你的描述,真心建議找一家工作一陣子再說
Connor avatar
By Connor
at 2015-04-13T15:16
要害一個人 就是讓她開一間咖啡廳
Ethan avatar
By Ethan
at 2015-04-14T02:45
害一個人咖啡
Poppy avatar
By Poppy
at 2015-04-14T04:22
現在不只咖啡店難做、早餐店也競爭阿~完全外行除了累死
又賺不到錢我想不到什麼其他劇本。除非你沒金錢壓力開來
圓夢養老啦~
Yedda avatar
By Yedda
at 2015-04-15T03:39
建議你找間早餐或咖啡店工作半年先~真的覺得你適合再考
慮後面的行銷等等要哪學吧!想的再多沒去做過都是空談而
已。
Irma avatar
By Irma
at 2015-04-16T16:35
還沒有要開啦,先問問事先準備,建議先從打工開始嗎?
Ursula avatar
By Ursula
at 2015-04-19T17:06
學校相關課程或書籍有推薦的嗎?

請推薦好喝咖啡、蛋糕、餅乾之類,舒服又有質感的咖啡店

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By Rachel
at 2015-03-11T00:00
搞不懂為什麼有些掛咖啡店卻賣簡餐
那樣還算是咖啡店嗎?
我想要找只要提供好喝咖啡、蛋糕、餅乾之類,舒服又有質感的咖啡店
地點請推薦�� ...

早餐店POS機.監視器

Bethany avatar
By Bethany
at 2015-03-09T18:25
本身在大學學區開早餐店,4年多了~ 目前的營業額已經到達瓶頸,且穩定了 一直有想要開第二間店的念頭 可是要開分店勢必有一間需要請店長 那裝設POS機跟監視器似乎是必須的(或是有其他做法嗎,沒自己人的情況下) 有台南地區或永康推薦的POS機跟監視器嗎 順便想請問大家 另一間店請店長的做法通常都是如何,薪水(底薪+獎金)跟職責? - ...

有人要去這次的加盟展嗎?

Zora avatar
By Zora
at 2015-03-09T15:43
有看到Quiznos 三明治~ 這家我在美國吃過一次,蠻有特色的, 目前台灣好像也沒有其他比家大型的類似的了, 且印象中台灣也只有一家而已,不曉得加盟模式會是什麼 ~ 我沒去過加盟展,不曉得是不是現場就得做決定還是怎樣? 有人也會去這次的加盟活動嗎? - ...

勞工的工作待遇

Lucy avatar
By Lucy
at 2015-03-07T00:00
北部某家麵包加盟老闆不尊重勞工的工作時間,非工作時間也要待命!(例如:半夜11:30多接到電話...)
請問如果預到這一種狀況,該如何處理?
期望獲得改 ...

日本料理總代理

Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2015-03-05T00:00
有朋友在捷克那邊.. 想做亞洲相近食物的總代理...比較偏好日式風格(歐美人階認為日本是亞洲最進步最乾淨品質最好)...讓當地捷克人加盟~
找了and#34 ...