我以後長大要當一個法式甜點師傅 - 事業

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By Quintina
at 2013-06-01T00:00

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我以後長大要當一個法式甜點師傅'我的夢想是要到法國巴黎藍帶廚藝學院學做甜點'我是一個被每個人瞧不起的人'我是一個女生'國中三年級今天要升高中了'我成績很不好'只好讀私立高職'我長得很胖我都沒朋友'被大家瞧不起還被當作頭腦不正常'我成績很不好全班最後一名'也都沒專長'我有興趣就是做甜點'我對法式甜點'蒙布朗'法式馬卡龍'馬德蓮蛋糕'卡娜蕾'法式檸檬塔'國王餅'閃電泡芙'巴黎芙輪'法式千層派'法式千層酥'歐培拉蛋糕'聖奧諾黑泡芙塔'修女泡芙'還有麵包'餅乾'巧克力'都有興趣'等我事業有成後'我會去幫助社會一些貧窮孩童'獨居老人'老弱婦孺'還有去一些貧窮國家幫助人家'而且以後高齡化會更嚴重'我會特別幫忙老人做合老人口味'我要走養生健康路線'我做的甜點要讓全世界的人都吃得到'但是最重要的是走環保概念'還有幫助老殘窮這樣'我現在都被瞧不起'可是要從當學徒開始嗎'還是其他方法呢'謝謝各位了'
Update:
我對中式糕餅也有興趣'問題是要從學徒當起'還是要怎麼做'
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All Comments

Leila avatar
By Leila
at 2013-06-03T18:23
基本上 某某餐飲學校之類 能學到低經驗 技術 很少 還要應付課業問題
花費也很高 (全都是私立低)
像我是到 蛋糕專賣店 打工當學徒 (老闆是飯店西點師父出來開的)
最好來說 是到 飯店級的去學 比較學低到
在來就是 西點專賣店 (不是一般麵包店那種)
85度C 那種 中央工廠 也學不到多少 全都是按 SOP 作業
所以製作不會有啥問題 所以沒有啥經驗性
去國外來說 重點在外語交流 要是外語不好
就只能在國內先學基礎的
Bethany avatar
By Bethany
at 2013-06-02T11:20
你太在乎別人的想法了,千萬不要受到別人的影響而浪費自己的時間,
沒有人能操控你的人生,因為人生是你自已的!
現在你年紀還小,你該做的,就是先完成高中學業,
或許也可以選擇餐飲科系,因為我相信興趣是可以培養的,
也許再過幾年也可以選擇去麵包店打工之類的,
透過人與人之間的相處,我相信那也是一種對人生的磨鍊!
也有可能替自己找到新的契機也說不定~!!
會想要幫助弱勢的人,這些想法都很正面!! 不錯哦~!! 加油!
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By Hardy
at 2013-06-02T01:27
有夢想朝著自己的夢想一一實現
不要管任何人對你的批評
當成那是一種磨練
學習過程是心苦的
但也要規劃自己目標
替自己設定目標一下子目標不要定太高
太高達不到會有反效果
所以一步一步設立目標一 一實現加油
願您早日達成夢想成為高點師傅^^

購屋自住兼投資

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By Bennie
at 2013-06-01T00:00
我想請教...如果想在南部購屋的話!!基本上針對社區大樓
主坪數約16坪...屋齡不舊的中古屋
如果選擇高雄市(鼓山、左營、三民區)與台南市(東、南�� ...

請問傷官格命格疑問?

Frederic avatar
By Frederic
at 2013-05-31T00:00
小弟(男)
出生日為民國73年10月1日(國曆)
73年9月7日(農曆)
出生時間..晚上6點整
請問小弟傷官格的命格好不好??
有點不懂傷官格身弱缺印星
...

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By Wallis
at 2013-05-31T00:00
最近開了一家店每天都要守在那~完全沒有自己的時間很累所以想裝台監視器在收銀台請問如果監視器裝在店裡可�� ...

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By Frederica
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