我以後長大要當一個法式甜點師傅 - 事業
By Quintina
at 2013-06-01T00:00
at 2013-06-01T00:00
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我以後長大要當一個法式甜點師傅'我的夢想是要到法國巴黎藍帶廚藝學院學做甜點'我是一個被每個人瞧不起的人'我是一個女生'國中三年級今天要升高中了'我成績很不好'只好讀私立高職'我長得很胖我都沒朋友'被大家瞧不起還被當作頭腦不正常'我成績很不好全班最後一名'也都沒專長'我有興趣就是做甜點'我對法式甜點'蒙布朗'法式馬卡龍'馬德蓮蛋糕'卡娜蕾'法式檸檬塔'國王餅'閃電泡芙'巴黎芙輪'法式千層派'法式千層酥'歐培拉蛋糕'聖奧諾黑泡芙塔'修女泡芙'還有麵包'餅乾'巧克力'都有興趣'等我事業有成後'我會去幫助社會一些貧窮孩童'獨居老人'老弱婦孺'還有去一些貧窮國家幫助人家'而且以後高齡化會更嚴重'我會特別幫忙老人做合老人口味'我要走養生健康路線'我做的甜點要讓全世界的人都吃得到'但是最重要的是走環保概念'還有幫助老殘窮這樣'我現在都被瞧不起'可是要從當學徒開始嗎'還是其他方法呢'謝謝各位了'
Update:
我對中式糕餅也有興趣'問題是要從學徒當起'還是要怎麼做'
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我對中式糕餅也有興趣'問題是要從學徒當起'還是要怎麼做'
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All Comments
By Leila
at 2013-06-03T18:23
at 2013-06-03T18:23
花費也很高 (全都是私立低)
像我是到 蛋糕專賣店 打工當學徒 (老闆是飯店西點師父出來開的)
最好來說 是到 飯店級的去學 比較學低到
在來就是 西點專賣店 (不是一般麵包店那種)
85度C 那種 中央工廠 也學不到多少 全都是按 SOP 作業
所以製作不會有啥問題 所以沒有啥經驗性
去國外來說 重點在外語交流 要是外語不好
就只能在國內先學基礎的
By Bethany
at 2013-06-02T11:20
at 2013-06-02T11:20
沒有人能操控你的人生,因為人生是你自已的!
現在你年紀還小,你該做的,就是先完成高中學業,
或許也可以選擇餐飲科系,因為我相信興趣是可以培養的,
也許再過幾年也可以選擇去麵包店打工之類的,
透過人與人之間的相處,我相信那也是一種對人生的磨鍊!
也有可能替自己找到新的契機也說不定~!!
會想要幫助弱勢的人,這些想法都很正面!! 不錯哦~!! 加油!
By Hardy
at 2013-06-02T01:27
at 2013-06-02T01:27
不要管任何人對你的批評
當成那是一種磨練
學習過程是心苦的
但也要規劃自己目標
替自己設定目標一下子目標不要定太高
太高達不到會有反效果
所以一步一步設立目標一 一實現加油
願您早日達成夢想成為高點師傅^^
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