我想在假日賣西點蛋糕 - 創業

您好，

請教一下，像文中的三明治先生在路邊販售，會不會被警察開罰單 ?

如果在車上製做三明治(停車格，且無販售)，會被開罰單嗎 ? 謝謝指教。

※ 引述《chia0727 (大紫小佳)》之銘言：
: ※ 引述《vacky (天線丁丁)》之銘言：
: : 小弟我目前還是個學生
: : 在台北租房子 在一間百貨公司的點心房打工
: : 因為對烘焙西點方面很有興趣 偶爾也會自己作一些送朋友吃
: : 最近有計劃想說 把打工辭掉 在每一個週末 擺攤賣西點or蛋糕(奶酪.慕司杯那種的
: : 是希望說
: : 一方面先試試水溫 看效果好不好
: : 一方面也希望可以多練習接觸不一樣的客人
: : 也不太奢求賺太多錢 甚至打平也可以
: : 這樣也賺到製作甜點的機會 累積一些經驗
: : 版上大大們可以給我一些擺攤地點上的建議 或者 其他各方面的的建議及管道嗎> <?
: : 或者也哪些平台可以幫助我的
: : 爬過文 好像不太有此類文章
: 如果你已經會做一些小西點 或 蛋糕的話
: 你可以做好之後，先用個側背的保溫箱~
: 然後到商圈的店面推銷~@@~
: 因為現在商圈的店面有很多都是一個人顧店的小姐~他們有時候沒空出去買東西吃時
: 很容易接受這種小點心 (有的女孩怕胖 寧願不吃便當 吃這種小點心)
: 像我工作的地方就有一位三明治先生
: 他總是背著一個黑色大包包 裡面放滿三明治 然後到商圈一間一間問需不需要三明治
: 有些時候看到問到我這裡時 裡面的三明治也剩沒幾個~不過價格不能太高~
: 像他的三明治 (有點像台中洪瑞珍那種的) 價位是25~28元
: 而他有時也愛做一些我沒聽過的甜點來賣 像是奶酪、蛋糕、馬卡龍泡芙、麵包
: 有時還有壽司 十分多元~ 不過價格區間都在25~60 左右而已
: (到商圈店很多，沿街每家都問，數量一開始不用多 試水溫的話 可以先做20份賣看看~)
: 但是這種方式十分需要口碑喔~ 因為小姐吃過一次不好吃的話 下次去推銷就不會買了
: 像三明治先生的三明治是我覺得CP最高的~ 之前都會嚐試心態吃他新開發的甜點
: 但踩了二三次地雷後~ 我就只買三明治了~ 萬一連三明治都不好吃了~ 就只好拒絕他了~
: 不過也不能每天都去推銷~ 最好以縣市為單位 每天 或每週跑不同的商圈比較好
: 但時間又不要間隔太久~ 讓小姐忘記跟你買過東西…
: 還有最重要的是如果人家在忙在招呼客人 千萬不要白目的進去打擾人家…
: 給你參考看看囉^^ 希望你的甜點之路順順利利！

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