我想自己開飲料店,開店準備的順序應該是如何呢?還有一些問題? - 加盟

Agnes avatar
By Agnes
at 2010-03-14T00:00

Table of Contents

1.我想自己開飲料店,不加盟的,請問開店準備的順序應該是如何呢?如果可以講 越細越好!
如應該是「學會飲料調製」→「產品定位」→「店面尋找」→「生財器具選購」→「生財器具進場」→「裝潢水電動線規劃」→「招牌、價目表、文傳等製作」→「原物料、紙杯、袋子、消耗品訂製」→「開幕」。
2.會需要用到冷凍冰箱嗎?是原物料的關系嗎?
3.如果專業一點,愛惠普濾水器為何會需要約四到五套呢?
四到五套是套用在四到五個器具上嗎?如咖啡機、製冰機、熱水機等各接一個,還是四到五套是串在一起使用的呢?
4.工作台是買工作台再請裝潢師父做外包比較好,還是直接叫裝潢師父做工作台就可以了,那差在哪別呢?

All Comments

Bethany avatar
By Bethany
at 2010-03-17T16:19
第一 你要先準備好資金 在來是選地點 在根據你的地點作產品設定跟物料選擇
在來試設備選購 在搭配裝潢設計 吧台動向等等 在去學習技術根人員訓練 另外在裝潢同時去做廣告跟文宣等等 一般如果有人帶 都可以在一個月搞定 如果沒有通常都要花2~~3個月
第二 冷凍是跟你的產品有關西 基本上都是用不到
第三 要看你的設備去搭配 大部分都會有2套 有些會有3套 有咖啡機就會再多一套
第四 要看你的店面 如果你是找外包的會比較便宜 但是不一定會適用 如果以裝潢訂製 會比較好 但是會貴一點
京川飲品物料公司
我們有煮茶技術轉移、一般冷飲店原物料(茶葉 奶精 果汁等等,經過行政院檢測)調製飲品配比、教育訓練課程、市場商圈調查、茶店空間規劃、動線設計與硬體設備、裝潢施工團隊、展店開幕宣傳等.....
服務項目:
1.茶葉類(各式紅茶 綠茶 烏龍 台灣高山茶等等,經過行政院檢測)
2.果汁.果醬類(各種濃縮果汁 花茶 養生熱飲 果醬椰果蒟蒻等等,經過行政院檢測)
3.調味粉(各類布丁粉 調味粉 凍粉 奶精等等,經過行政院檢測)
4. 其他類別(機器設備 咖啡豆 一般飲品週邊商品等等,經過行政院檢測)
5.工廠經營 代作OEM 私版化商品 一般飲料原料都可為你量身訂做只屬於你的口味
配合廠商,銷售地區:
1.台灣區一般食品加工廠 地區代理經銷商 冷飲店.冰品店或各型加盟冷飲連鎖店
2.台灣區一般餐廳或各型飯店
3.外銷地區以美加.東南亞.大陸地區為主 4.提供各類型貿易商需求商品
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Kyle avatar
By Kyle
at 2010-03-18T16:45
您好
我們是華新不銹鋼吧檯訂做工廠
專門製作木門冷飲吧台、餐車、冷飲工作吧台、吊架壁架、義式咖啡機工作台、車上行動餐車、咖啡飲料店創業
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Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2010-03-14T12:23
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Jacob avatar
By Jacob
at 2010-03-15T19:05
請問你飲料設備買了嗎??
我們飲料店這幾天要收起來了,設備全都有(沒有POS系統)
有L型白鐵不繡鋼吧檯、白鐵不繡鋼放冰塊的(上面可放茶筒)、果糖機、二門冰箱、專業白鐵不繡鋼煮茶快速爐、四個茶筒
因為這幾天就要將店裡清空,也沒時間上拍賣網一項一項慢慢賣,
又不想賤價賣給那些二手收購商。
所以全部飲料設備便宜售,只要三萬六,
就這三天內, 我不拆開賣
可約時間到現場看 , 如有需要可以跟我聯絡,
0982335602游小姐(台南)
Carol avatar
By Carol
at 2010-03-18T01:37
如果不想加盟別人而想自創品牌的話
首先你要先考慮你要用的茶葉
其次是吧檯的設計動向
在來是店面的整體風格
最後在尋找機器設備
如果你有這方面的需求~你可以電洽0923359183黎先生
這邊可以為你一次了解你所需要的全部東西
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2010-03-17T09:42
你好:原則上你ㄉ規劃是okㄉ,但是再店面確認十就要開始人員ㄉ招募及訓練
2飲料店冷藏是一定要ㄉ,因為要冰一些多多,鮮奶,布丁,鮮果等
但如果果汁適用冷凍ㄉ原汁就要使用冷凍ㄉ冰箱,這關乎原物料
3 濾水器ㄉ部分大致上可分為兩種:一種是源頭安置組過濾器給所有ㄉ設備用及生飲水,但此種方式要再一開始時規劃,因為自來水跟生飲水要分開
另一種是每個設備一組,生飲水出口一組,那可能需要4,5 組
4工作台ㄉ部分,可以叫裝潢製作,但要考慮木製ㄉ比較容易濫用久ㄌ,也比較容易發沒有異味(但價格較便宜)
也可以再外表包一曾白鐵可以使用較久,也比較美觀跟好清
另可以整各白鐵製作可以用更久以後要遷移也可以繼續使用(價格是最貴ㄉ)
個人比較建議外包白鐵較經濟實惠
5另外加一點建議製冰機一開始不知道生意如何建議先不要買
可以參考企鵝排ㄉ租轉買ㄉ方案可先租買斷時可以抵扣租押金
(電費目前是企鵝牌最便宜,電費今年又調漲ㄌ)
(保固最久冰盤保固十年,壓縮機五年,讓你無後顧之憂去衝生意)
且有租二年送機用買冰塊ㄉ錢換一台製冰機
(如有需要可以跟0911228026聯絡可以詳細介紹
Olga avatar
By Olga
at 2010-03-14T13:47
你好 我們是高雄三鳳中街的東信茶行
我們有自己的工廠在南投名間鄉
至於你想要的茶 我想 我們絕對有能力 提供你所需要的品質 價位上 也覺得是比外面的便宜 如果你有需要 可以電話跟我聯絡 或者是 有需要 你可以到我們這裡來看看
而且 我們也可以幫你做一些初步的規劃 了解你的茶飲價格大概在哪個價位 去幫你做茶葉的調配 也會針對你所屬的區域性 去幫你做茶飲的口味 這都是基本所要注意的問題 如果有需要 可以幫你寄送試用包
至於如果你想了解更透徹 也歡迎你跟我電話連絡 如果你方便 是否也留個電話給我 就算沒有生意上的往來 大家交個朋友 分享一下心得我想也不錯
高雄東信
岑先生 0925-533 788
抱歉打擾你了
Kama avatar
By Kama
at 2010-03-16T15:33
如果你是真心想開飲料店
那你一定要知道以下的事情
但如果你是好奇心作祟點進來
那請你按上一頁,離開此畫面
因為這樣才不會浪費你的時間
開飲料店要注意的
飲料店最基本的配備
原木吧檯~ 訂做~十萬跑不掉
招牌~燈箱~探照燈..等等的照明設備~基本就5萬起跳
大型冰箱~以兩門來說1~2萬
封口機跟果糖機~這是死價錢~大約要4萬五左右
(2台封一台果糖機)
煮茶的快速爐跟高鍋~將近1萬
如遇到下雨~還要有遮雨棚~大約8000元
茶桶基本就7個起跳~保溫較好的~
大約一個要1200元
煮茶跟吧檯分開的帆布~大約7000千元
(p.s:依空間不同可作調整)
路邊的用活動式招牌~一個最少也要5000起跳
還要買放茶包及器具的置物架~~加一加算5000千
那請問各位~最基本的開銷就要以上的價錢
這些還不算買一些小器具
如珍珠桶子,小湯匙,裝果汁瓶的,冷水壺
裝煮好的布丁…等等的瓶瓶罐罐
不要以為便宜,花一花也要一到二萬左右
加上以上的開銷
少說四五十萬跑不掉
萬一經營不起來
又找不到頂讓者
又要繼續虧損嗎
還是要將東西賤賣呢
到最後換來什麼呢
換來了金錢的壓力
值得嗎?
哪是不是找頂讓的店比較划算便宜呢
請大大自己想想
如果對方飲料店生意好
為何要頂讓
還是你還要去相信經營者的謊言
看到目前
你還是有興趣有勇氣開飲料店嗎
有,就請繼續往下看,保證不會讓你失望
讓你有機會以最底成本
一圓你的老闆夢
沒有,還是老話一句,請按上一頁
離開此畫面,不耽誤你的時間
我們這提供飲料店所有器具(除封口機跟果糖機)
1,原木吧檯
2,二門冰箱
3,茶桶9個
4,遮雨棚
5,廣告看板
6,隔間用的大帆布
7,快速爐(含架)2個
8,活動看板
9,探照燈
10,燈箱
11,高鍋,置物價....等等
所有飲料店一定用到的所有器具
價格我保證絕對是史上最便宜的
比頂讓價更便宜
Frederic avatar
By Frederic
at 2010-03-17T08:50
你好:
開店要先把店的型態定位好.再想要賣的商品定位好.才是選購生財器具.再選購器具同時.要把尺寸動線規劃好.再招牌.廣告.名片等製作時就要一起將原物料.包裝.杯子選購.訂製好.再開幕前要先自行將流程預作幾次.再用開幕一般家店在開幕前會建議用3-5天時間將全部的商品作過.預祝開店成功.如果如要賣咖啡我可推薦你蔡老師服務好專業.在yahoo找vibiemme咖啡機部落格就可找到了

Zora avatar
By Zora
at 2010-03-14T23:25
你好:
敝姓鄭.我住高雄.從事廣告招牌與裝潢的工作.
如在高雄開店的話.希望能為你服務.
點我檔案就有連絡資料.
Steve avatar
By Steve
at 2010-03-14T04:32
我自己就是找【自遊空間】設計劉國堯設計師
我的新家裝潢還有店面的的風格翻新都是找他們的
一開始因為想找有品味有設計感的裝潢,然後價格實在,
也要真材實料的室內設計公司,真的不知道去哪裡找,
後來經過朋友介紹才找到他們,
雖然說我的預算有限,但設計師厲害的地方就是能在有限的預算下能變出最大的效益
整個空間被他們整理過才知道空間的運用跟花多少錢是沒有關係的
溝通的過程也很愉快簡單,有要室內設計相關還是裝潢施工也可以直接找他們洽談
公司在台北市,聯絡電話02-25570055 0913626123
或是直接到他們網站看看http://freehouseid.com/

3月份開店吉日(服飾店)

Zora avatar
By Zora
at 2010-03-13T00:00
我最要開店想挑一個好日子開店不知道該哪天開比較好~我開服飾店希望懂這些的朋友幫忙

請教有關早餐店加盟的問題~

Queena avatar
By Queena
at 2010-03-13T00:00
我想加盟and#34;早安~美芝城and#34;,這間早餐店。比較過別家的後覺得這間的招牌比較顯眼,不過就是不知道我去租 ...

創業計畫書-勞委會的微創鳳凰貸款

Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2010-03-12T00:00
我想申請鳳凰貸款創業跑夜市攤但苦無資金加盟,以下是我擁有資料,想向各位大大們請教計畫書的撰寫重點1、�� ...

想創業問網站開店及網拍的不同

Ingrid avatar
By Ingrid
at 2010-03-12T00:00
我想創業但又是新手,請有經驗人士幫幫忙。感恩!一、請為我分析〈網路商城〉、〈網拍〉、〈網頁設計〉的不 ...

三重的丫好嬸紅茶冰在哪?(常逛三和夜市請回答)

Megan avatar
By Megan
at 2010-03-12T00:00
前幾天去台北三重的三和夜市一直找都找不到ㄚ好嬸紅茶冰在哪?只有找到好了啦跟阿春但還是比較喜歡喝ㄚ好嬸!� ...