我想開木瓜牛奶專賣店 - 開店

小弟我想要在新北市開一家自創的木瓜牛奶專賣店
不過沒有開店的經驗
想請問有經驗的大大們
關於像是設備需要哪些?
有沒有在新北市有好的店家可以推薦?
二手或全新都可以
有沒有好的水果批發商可以介紹?(小弟有去果菜市場談過,還是希望可以直接找到果農,不過北部好像沒甚麼果農,小弟我找不到...)
請各位大大幫幫忙......