手工餅乾尋找合作場地 - 創業

ID/暱稱：FION

性別：女

年齡：26

地區：http://cookyloving.shop.rakuten.tw/
http://www.pinkoi.com/store/cooky
https://www.facebook.com/COOKYloving

專長/事業領域：

現況：已創業

事業類型：合夥/網拍

創業時間/計畫創業時間：

2013/4月 決定創業
5月 跑各大創意市集，收集顧客反應，整合製作&行銷的經驗
6月 觀察網路美食以樂天最有，日系的經營方式也有別於其他平台(相對也貴...)
正式簽約
7月 開始做網站...學後台操作，logo設計、找包裝、印貼紙文宣名片、拍照修圖
想文案、上架等等...
樣樣自己來orz
8.9月 正式開張，訂單不穩定，主要還是接親友單....orz
體會到東西再怎麼好，網路沒曝光就沒業績啊啊啊啊....

11月 由於烤箱的關係，得另外找地方做餅乾(簡單的工作室)
先前也因為營收還不穩的關係，租金壓力太大，造成資金問題...
所以接下來的場地，希望能夠以合作的方式來談

(↓↓!!這段重點!!詳情也可以再討論的↓↓)
例如:
您本身已有咖啡廳、輕食吧、西式餐飲等等...適合作結合的主題店面
我可以提供您下午茶、餐後甜點的商品或技術支援，您可以提供我場地
看商品是以寄賣或抽成的方式配合，價格也許不見得比外面批來的便宜
(奶油蛋糕類就不一定了，之前有在咖啡廳打工過，切片蛋糕的批價還真是驚人呀.....)

但是手工甜點的口味跟質感，也許能夠為你的餐點畫龍點睛也不一定
因為我自己的觀察，大部分的店家比較少花心思在甜點上，批來的不僅方便
成本上也很難為了點心另外請一個人來作，除非業主或內場剛好有人會...

也有另一種想法，就是下午茶時間能藉由"午後駐店點心師"這樣的感覺
提供這種特色服務、時段限定、食材季節限量商品等等，來造成話題性~
也有提升下午離峰時段業績的效果，錯開彼此使用場地的時間~

這是我目前想到的!細節歡迎討論、提供想法!


我想：尋找合作夥伴>求助解惑>尋找客戶>尋找投資者>尋找廠商
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自我介紹：

阿啊.....從開始創業到現在，一路自己跌跌撞撞、包山包海也是到了現在，卡關卡了
好一陣子，實在不容易，因為男友也是自由工作者(自己接案音樂編曲，戲劇廣告配樂等)
所以收入也是相當不穩定，兩個人可以說是如履薄冰的在度日...但是我還不想放棄
總覺得我並不是哪裡做錯，而是不知道哪裡做對，施力方向錯誤的感覺
希望能夠再努力一下，總覺得就快要看到曙光了...

事業介紹：

好像該說的都在上面說完了XDD...
產品目前的方向就是純手工、天然不添加的路線，我也很清楚現在這個很多人在作
要做出差異性、用料、行銷手段要更有噱頭等等~

但是在現在資金、產能、人力都還不確定的狀況下，我寧可COOKY能穩定成長
培養成一個長期的事業，而不是一夕爆紅的團購美食，單多到我來不及做，半年後就讓人
讓人忘記，也不會想念的網路上手工甜點之一

當然...現階段先創造一點現金流還是很重要的....(我還真矛盾啊OTZ

創業心得：

直接end的朋友可以看這邊的重點整理就好...

今天最主要是想找到志同道合的夥伴!(相信創業的人都知道錢是一回事，人 才是無價的!)
不管是...

1.提供我場地上的合作對象!寄賣、抽成、駐點等...細節歡迎討論

2.創業上的合夥人!不一定是出錢，如果你對烘焙、甜點、美術設計、行銷等等~
有興趣、有點專業，或想學習又不知道從何入門的朋友歡迎來聊一聊!

3.在此感謝從頭看到尾的朋友XDD!開放COOKY試吃!!!
歡迎在大台北喜歡交朋友、對創業有興趣的善男信女~
不嫌棄的話我會帶著餅乾拜訪，大家可以來聊聊生意經、美食經XD...

外縣市的版友們，如果你們能夠有人幫忙收件，算好人數我再一起寄過去!

OK......廢話到此...一口氣說了這麼多還真害羞....
大家還有什麼不清楚的地方 歡迎來信指教
不管是對於設計、經營、商品、行銷、各方面的意見都可以

或是上粉絲頁&賣場看看，我真的很用心經營的...但人力有限
也知道還有很大的進步空間
希望各位前輩、同行、廠商不吝賜教！感謝~~

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