早餐創業 - 創業

Jacob avatar
By Jacob
at 2014-11-19T11:30

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各位前輩先進您們好，謝謝允許將我納入社團一起討論。
明年因有保險到期，所以會有1筆50萬的金額，想利用這筆錢來個小創業，因本身是從事
餐飲連鎖服務業，所以希望也是比較熟悉的餐飲，但是因目前上班時間是早上10點~晚上7
點，想利用早上的時間賣一些早餐，目前鎖定的是自創飯糰或加盟傳香飯糰，賣到9點開
始收然後10點上班，不知道這樣是否可行?也請各位前輩給點意見，謝謝

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All Comments

Madame avatar
By Madame
at 2014-11-19T22:47
早上幾點開始賣呢？凌晨要幾點起來開始備料？
Ethan avatar
By Ethan
at 2014-11-23T10:20
什麼時間要採買或準備隔天需要用的東西呢？
Puput avatar
By Puput
at 2014-11-24T09:08
還有問題是：你是出資者還是要請員工 自己要下去做嗎？
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2014-11-26T04:19
以你的時間來看 長期下來可能撐不久 睡眠時間太少
Robert avatar
By Robert
at 2014-11-27T15:14
我自己也是早餐業者 凌晨四點起床 六點開門 收完三點
Quanna avatar
By Quanna
at 2014-11-28T18:57
如果地點在通勤必經道路上 就先成功一半
Kelly avatar
By Kelly
at 2014-11-29T12:45
這樣跟你工作的時間差不多 收完還有一堆哩哩扣扣
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2014-12-03T09:59
其實休息的時間極少 而且幾乎無休假 供參考:)
Andrew avatar
By Andrew
at 2014-12-07T07:52
但建議做單一品項目頂多23口味差異
Una avatar
By Una
at 2014-12-08T20:59
這樣才會快 也不用太長時間準播
Bethany avatar
By Bethany
at 2014-12-13T15:24
建議不要賣早餐，理由同樓上大大們說的，你看時間表感覺可
Steve avatar
By Steve
at 2014-12-16T02:31
以，但實際做了一定準備時間不夠、收的時間不夠、影響你正
Enid avatar
By Enid
at 2014-12-17T19:00
職的上班體力還有出勤，與其做早餐倒不如晚上七點下班加點
Liam avatar
By Liam
at 2014-12-20T07:14
20分鐘無法準時下班的延誤，八點多開始賣關東煮之類的小點
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2014-12-23T14:59
可以賣到十二點多一點再回去休息，關東煮類的食材比飯糰容
Mason avatar
By Mason
at 2014-12-24T13:05
易準備保存，不過還是想提醒，創業不適合當兼職
Frederic avatar
By Frederic
at 2014-12-25T09:13
我家隔壁的早餐店，老闆娘2點半起床，四點開店，做到中午
Puput avatar
By Puput
at 2014-12-29T04:44
看了許多前輩的分享跟建議，對我很有幫助，我確實想
的有點單純了些，可能還要再多看看多想想…沒辦法，
錢不夠用啊啊啊，好不容易有1筆小小資金，很想利用它
來開創額外的收入。
Bennie avatar
By Bennie
at 2014-12-31T21:01
50萬有別的用法，先存著想想，想好了再好好用
Selena avatar
By Selena
at 2015-01-01T10:09
我是賣飯糰的，三點半左右開工十二點左右收工
不包括採買的時間
Adele avatar
By Adele
at 2015-01-05T19:46
哇…我想的太樂觀了，難道時間不能提早收嗎？
Wallis avatar
By Wallis
at 2015-01-08T19:05
煎蛋20分、滷蛋1小時、加熱飲料與包裝半小時
Quanna avatar
By Quanna
at 2015-01-10T13:39
炒內餡30-40分鐘、煮飯一小時起跳，我是一個人做所以流
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2015-01-15T11:55
程已經算很精簡了。不然你可以直接跟別人叫料
Olivia avatar
By Olivia
at 2015-01-15T22:23
那就簡單多了，你可能早上五點左右去載料賣到九點
Steve avatar
By Steve
at 2015-01-19T05:29
但十點前全部結束有難度。
Franklin avatar
By Franklin
at 2015-01-22T20:21
很簡單，你先試看看早上起來準備200個飯團，準備一次你就
David avatar
By David
at 2015-01-26T15:09
知道要花多少時間，有沒有可能達成了
David avatar
By David
at 2015-01-30T22:02
乾脆批些豆漿跟紅茶來賣，反正你是打算兼的，越省事越簡單越
好
Kelly avatar
By Kelly
at 2015-02-02T10:23
如果你正職以外的時間要創業，東西越簡單越好，不用凌晨開
始備料的那種。像高雄有一位是自己白天創業賣咖啡，中午再
去咖啡店上班。
Ida avatar
By Ida
at 2015-02-04T16:29
備料的時間比你想像的還多,50萬你打算燒多久?店租你估多少?
Erin avatar
By Erin
at 2015-02-05T17:41
店租+食材+水電保守估計每月絕對五萬以上,更別提開店前還需
Irma avatar
By Irma
at 2015-02-06T03:52
要小小的裝潢,錢燒下去比你想的還多還可怕,開始裝潢錢就在
燒了,這時候想放棄也有點難
Sandy avatar
By Sandy
at 2015-02-07T07:12
我創業前也以為一個人就可以
Adele avatar
By Adele
at 2015-02-09T06:30
開業後才發現沒客人時根本沒辦法休息
空檔要一直備備備備料 ，收店也要花時間
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2015-02-10T02:32
你講的兼職時間加正業上班應該要生意很差才能達成

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By Frederica
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By Donna
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