有台塑牛排 - 事業
By Adele
at 2009-03-28T00:00
at 2009-03-28T00:00
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我想請問一下
台塑牛排的CIS
還有選店設計和連鎖品牌
因為我們要交報告了
老師教我們找台塑牛排..
找好久都找不到關於他們
相關的設計
拜託各位囉 謝謝
台塑牛排的CIS
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拜託各位囉 謝謝
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事業
All Comments
By Necoo
at 2009-03-29T18:45
at 2009-03-29T18:45
秘笈二:連鎖企業之品牌策略
王品牛排
大家耳熟能詳的「王品」,是國內最大的餐飲連鎖集團,旗下有「王品牛排」、「聚·北海道昆布火鍋、「T a s t y西堤牛排」、「原燒.優質原味燒肉」、「陶板屋.和風創作料理」、「iKKi.新和食」、夏慕尼.新香榭鐵板燒」、「品田牧場」等八家公司,各有不同的品牌訴求與定位,其2008年的營業額可望超過台幣50億元,與1993年成立第一家王品牛排時的營業額149萬相比,成長驚人。
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【王品集團的行銷策略分析】
王品台塑牛排自1993年11月創業以來,全力朝向「直營連鎖」之路邁進,目前已有44家分店(主要包括王品13家、TASTY 15家、陶板屋8家等),並於經營績效、企業文化、經營團隊、制度規章、資訊科技、餐飲管理等方面致力向上,以期成為同業之標竿。為達到國際化、全球化的目標,2000年王品集團取得ISO 9002國際品保認證,在2001年6月更於美國成立王品「The Poterhouse Bistro」直營連鎖系統。王品以追求「顧客感動」為服務目標,遵循此經營核心理念,在資訊建置上亦以「服務客戶」為依歸,創造出年營業額新台幣12億元以上的佳績,至2004年的年營業額更是高達了22億新台幣...
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【商品,如何感動消費者?】─以王品牛排為例
你會在什麼時候受到感動?男友突然的求婚、失聯好友久別重逢、家人祕密籌畫的慶生派對...感動,來自於驚奇。所以,想要打造感動體驗,方法就是「創造實感(真實的感覺)和期望之間的落差」。當顧客發現得到的產品或服務,比預期的更好,這種出乎意料的「戲劇性」(drama),就會讓人得到「實感>期望」的滿足,感動於是發生。
若是得到的產品與服務,與期望的相同(實感=預期),沒有落差所帶來的戲劇性,顧客固然不會不滿意,但也不會留下深刻的印象,因為人們對於「理所當然之事」不會有特殊的感受。當然,要是顧客發現得到的東西,比事先預期的還差(實感<預期),就會感到「失望」,此時也能帶給顧客戲劇性,只不過那個感覺是「悲劇」的,而這是所有企業都不樂見的事。
從製造業到服務業,從物質到心靈,商業模式一直在進化。在強調品牌、美學與體驗經濟的時代,「感覺」在商業上愈來愈重要,而什麼樣的感覺最讓人印象深刻?就是「感動」!
日本企管顧問平野秀典曾經當過10年的舞台劇演員,他從舞台經驗借鏡,將戲劇創造感動的手法與行銷結合,說明如何創造「感動體驗」。
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【王品集團董事長戴勝益:由飯局見格局】
王品台塑牛排歷經數千小時的嚴格選材、精心研發之後,發現一頭牛只有最精華的第六至第八對肋骨,得以使『王品台塑牛排』的精髓脫穎而出,是全國唯一能在250℃烤箱烘烤一個半小時,還能保持100% 鮮嫩度的牛排...
王品集團的事業版圖
(一)王品台塑牛排
(二)TASTY 西堤牛排
(三)陶板屋和風創作料理
(四)原燒優質原味燒肉
(五)聚北海道昆布鍋
(六)Ikki 懷石創作料理
(七)夏慕尼新香榭鉄板燒
(八)A+資優數學
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參考資料:
1.王品集團 http://140.130.203.172/exercise/2008-1-mgt/%E6%A5%...
2.教育行銷研究行銷案例分析 — 王品集團的行銷策略分析 http://web.ed.ntnu.edu.tw/~minfei/eduationmarketin...
3.王品集團版圖http://www.wangsteak.com.tw/link.htm
4.經理人月刊 http://www.managertoday.com.tw/edm/mt-download0805...
5.遠見雜誌http://140.120.106.48/upload_files/test/1231462843...
2009-04-06 21:54:27 補充:
台灣第一大餐飲連鎖 - 王品集團個案全解析 http://web.ypu.edu.tw/ctl/blog/mayliou/attachments...
以「品牌識別要素蜂窩模型」建構「以顧客為基礎的品牌權益」— 整合品牌傳播觀點 http://ec2006.atisr.org/proceeding/Paper/ec1161.do... (這份文件有一些關於王品牛排Logo設計的考量,「王品台塑牛排品牌識別要素的選擇」)
By Iris
at 2009-03-30T22:59
at 2009-03-30T22:59
By Iris
at 2009-03-28T05:56
at 2009-03-28T05:56
食安問題 嚴格把關
專利手作薑母茶無防腐劑香精滿滿薑片親手現熬
黑糖薑母茶,嚴選食材台灣製造,手工製作
雅虎關鍵字搜尋:[ 暖暖純手作 ] 網址: www.黑糖薑母茶.com
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By Rebecca
at 2009-03-28T08:22
at 2009-03-28T08:22
小巴常說:保險跟冒險只差一個字,意義卻是大不同!
一通電話、一次詢問。都是為自己的著想。
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at 2009-03-28T00:00
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at 2009-03-27T00:00
at 2009-03-27T00:00
適合從事什麼行業?
那適合修練嗎.
萬分感謝
Update:
也就是修道..
應該是這樣吧說吧< ...
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