為什麼新加坡人想吃的和我們想的不一樣 - 創業

大概在二月的時候，一位新加坡朋友 K 寫信給我，說他們一家人將在三月中來台灣玩九
天，和我討論要去哪裡玩、要吃什麼。他們來台灣後，我陪他們玩了其中二天。在事前討
論過程與伴遊的兩天，我發現很多地方值得記錄下來，作為板友吸引觀光客的參考。

在二月至二月底之間，我和 K 討論新加坡有什麼景點值得去，我推薦她去新北投、淡水
和台北市動物園看圓仔，他則回信說他想去基隆、烏來、平溪、逢甲和清淨農場等景點。
由於橫跨北部、中部，而且他信中提到很多景點，應該不是熱門觀光餐廳或景點（例如馬
辣火鍋），我就問他怎麼知道這些地方，他回傳給我一個網誌文章 Travel: A Tale of
Taiwan。這時我想起前年我去新加坡，他希望我帶的是維格鳳梨酥而不是佳德鳳梨酥。我
才意識到一個普通到不行卻常被忽略的道理：

「當我們平常不知道吃什麼或玩什麼，由於手邊無法馬上取得旅遊書或雜誌，我們就會上
google或yahoo搜尋別人的網誌，看他們吃什麼。更明確地說，我們是在網路上以中文搜
尋網誌。同樣的道理，新加坡人或其他外國人來台灣之前，他們在思考要吃什麼時，就是
以他們常用的語言（通常是英文）搜尋以相同語言打成的網誌。」

我也進一步詢問，為什麼他們最後不參考旅遊書，而是參考網誌。原因是：

「網誌是旅客親自跑過所紀錄的心得，他們覺得實際上照網誌走，應該可以達成。例如網
誌是三天遊記，他們認為三天照網誌玩應該沒問題。還有，網誌心得等於是別人做好的規
劃，他們不用再傷腦筋。另外，他們認為旅遊書和雜誌會隱藏很多廣告（他們似乎忽略網
誌也很多薦證廣告）。」

順便講一下，由於我自己認為佳德鳳梨酥在台北是數一數二的好吃，所以我在前年就有
問 K ，為什麼他想要吃維格鳳梨酥而不是佳德，答案很簡單：

「他有看到維格的廣告，而且他以英文在網路上搜尋，不少人討論維格鳳梨酥。」

在一系列討論與貼身觀察，我才瞭解到，為什麼外國觀光客很多想去或想吃的，我們反而
不一定會推薦；相同的，我們推薦的，他們也不一定想去。很簡單，當人想要搜尋資訊時
，第一時間一定是以常用的語言搜尋網路，而通常前幾個搜尋結果都是網誌文章，他們很
容易就會依照那幾篇網誌文章去吃去玩。

所以呢？台灣政府如果加強觀光，應該要多請一些外國部落客寫網誌文章（據我所知，已
經有在做）；板友如果要吸引觀光客生意，決戰場可能不只是台灣，而是在千里之外
。不一定要請部落客寫英文網誌，但至少有個英文簡介吧！

（待續）

後記一：我在google上搜尋「chiate pineapple cake」，約有 5,670 項結果；搜尋「
vigor pineapple cake」，約有 115,000 項結果。
後記二： TripAdvisor的台灣最推薦餐廳是Merlot Cafe & Bistro，第二名是Balle
Balle Indian Restaurant。我想，很多台北人應該都不知道這二家餐廳，而以為第一名
是鼎泰豐（實際上是第四名）。



網誌好讀版：http://franchisesir.blogspot.tw/2014/03/blog-post_430.html

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