爲什麼冰淇淋加在可樂裡會一直冒大量的氣泡..??有哪間飲料店 - 飲料店
By Hardy
at 2010-03-03T00:00
at 2010-03-03T00:00
Table of Contents
我想請問..爲什麼冰淇淋加在可樂裡會一直冒大量的氣泡..??
有什麼方法可以讓他盡量不要一直冒氣泡嗎..??
我是開飲料店的..我想做像麥當勞的漂浮可樂..我先把可樂倒入杯中..接著放些許冰塊..接著加入兩球香草冰淇淋..接著在封模上打氣孔..接著封杯..接著拿給客人..但是..接著它就會在我和客人面前不斷的從氣孔冒出大量的泡泡..就像要爆炸那樣..直到那杯飲料都流光了才會停下來...讓我非常困擾尷尬耶..請知道原理的人可以告訴我..如何避免冰淇淋+可樂=大量的泡泡
有什麼方法可以讓他盡量不要一直冒氣泡嗎..??
我是開飲料店的..我想做像麥當勞的漂浮可樂..我先把可樂倒入杯中..接著放些許冰塊..接著加入兩球香草冰淇淋..接著在封模上打氣孔..接著封杯..接著拿給客人..但是..接著它就會在我和客人面前不斷的從氣孔冒出大量的泡泡..就像要爆炸那樣..直到那杯飲料都流光了才會停下來...讓我非常困擾尷尬耶..請知道原理的人可以告訴我..如何避免冰淇淋+可樂=大量的泡泡
All Comments
By Eden
at 2010-03-04T10:36
at 2010-03-04T10:36
跟我們一般在市面上買的可樂沒辦法相比
你再麥當勞點一杯可樂 和在外面買可口可樂
你會覺得可口可樂比較多氣
這就是原因所在
所以要避免大量泡泡的話就要從可樂動手腳
先把可樂的氣消耗掉一些
這樣加上冰淇淋就不會大量冒泡了
不用擔心這樣成品會不好喝
可樂只要留下一些氣 +上冰塊的冰鎮 一樣好喝
By Olivia
at 2010-03-04T11:07
at 2010-03-04T11:07
By Hedy
at 2010-03-04T06:34
at 2010-03-04T06:34
麥當勞的是使用奶漿打出來的蛋卷冰淇淋
重量夠輕可以飄在飲料上
你使用的是一般的冰淇淋 只會沈下去
只能回答您這部份的差異點
關於化學反應...可能要等到更專業的來回答您了QQ
Related Posts
可以請各位大大為我算我適合賣紅豆餅嗎？
By Connor
at 2010-03-03T00:00
at 2010-03-03T00:00
可以幫我用八字或是紫微斗數幫我算算什麼行業的工作較適合我嗎？
不知道辦公室的比較適合我還是找房仲業，或有業務性質的工 ...
飲料店監視系統安裝問題?
By William
at 2010-03-02T00:00
at 2010-03-02T00:00
秀水的茶飲料店
By Zenobia
at 2010-03-02T00:00
at 2010-03-02T00:00
及地點在那裡？
有沒有150cm二手吧檯?
By Bethany
at 2010-02-26T00:00
at 2010-02-26T00:00
但是我的店面只能放差不多150cm的檯子
長大概3.400cm吧!!
有沒有可以介紹的??
海外開店(飲料店)
By Jacob
at 2010-02-24T00:00
at 2010-02-24T00:00
所以不知道要選擇哪一家才好??
不知有哪位大大可以提供一下有哪一 ...