爸爸退休後想投入烘焙微創業... - 創業
By Sarah
at 2021-08-30T15:57
at 2021-08-30T15:57
Table of Contents
老爸近期即將從打拼40年的科技業退休
給我的感覺是一直都有在思考退休後要做些甚麼事情
直到四五年前接觸到烘焙
期間我們家就一直有吃不完的各式麵包....
上個月他突然在飯桌上跟家人公布要退休的消息
(比預期早了兩年 但已經62歲了)
說打算在退休後準備了一百萬想小小創業一下
開個麵包工作室
當然他願意找些事情來做家人都很替他高興
但想到他一輩子在科技業打滾
雖然個性算是務實且穩重
可畢竟完全沒有做過生意
且只有一個人作業....(我媽應該算是可以幫忙但沒經驗)
所以私下想上來請益一下有相關經驗的的前輩們
該怎麼來協助他
爸爸的心態很天真
都說什麼...
沒想過要做到很大啦
身邊親朋好友、街坊鄰居賣一賣
賺點零用錢之類的話....
但是又會找我們一起討論一些有的沒的要我們給意見
我和我哥都不太懂這些
也都覺得這樣很抖...
100萬也是錢阿....
感覺爸爸把這件事情想的太簡單了
但既然都板上釘釘了
當然能幫忙就盡量幫忙囉
目前的進度是
已經租好一間20多坪的工作室 月租$4500
基本生產設備在這幾年有買了
聽爸爸說雖是專業器材
不過不到那種專業麵包店大型營業用的等級
所以請問各位
該如何協助他逐步去規劃
又有什麼該注意的呢?
--
給我的感覺是一直都有在思考退休後要做些甚麼事情
直到四五年前接觸到烘焙
期間我們家就一直有吃不完的各式麵包....
上個月他突然在飯桌上跟家人公布要退休的消息
(比預期早了兩年 但已經62歲了)
說打算在退休後準備了一百萬想小小創業一下
開個麵包工作室
當然他願意找些事情來做家人都很替他高興
但想到他一輩子在科技業打滾
雖然個性算是務實且穩重
可畢竟完全沒有做過生意
且只有一個人作業....(我媽應該算是可以幫忙但沒經驗)
所以私下想上來請益一下有相關經驗的的前輩們
該怎麼來協助他
爸爸的心態很天真
都說什麼...
沒想過要做到很大啦
身邊親朋好友、街坊鄰居賣一賣
賺點零用錢之類的話....
但是又會找我們一起討論一些有的沒的要我們給意見
我和我哥都不太懂這些
也都覺得這樣很抖...
100萬也是錢阿....
感覺爸爸把這件事情想的太簡單了
但既然都板上釘釘了
當然能幫忙就盡量幫忙囉
目前的進度是
已經租好一間20多坪的工作室 月租$4500
基本生產設備在這幾年有買了
聽爸爸說雖是專業器材
不過不到那種專業麵包店大型營業用的等級
所以請問各位
該如何協助他逐步去規劃
又有什麼該注意的呢?
--
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By Aaliyah
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