甜品店菜單蒐集意見 - 創業

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預計近期要開一間以芋圓為主打的甜品小攤。在菜單配料的排列組合上想先跟參考大眾的
喜好,所以來這裡請教各位

一份固定有的是:
[冰]糖水刨冰+芋圓薯圓
[熱]紅豆湯或花生湯+芋圓薯圓

再加以下配料(全自製):
1.紅豆 2.綠豆 3.大豆 4.芋頭 5.大薏仁 6.花生 7.仙草 8.粉圓

請問大家在配料中選擇三種會如何搭配呢?

(另,若板上有甜品攤前輩歡迎惠賜指教、建議!)

謝謝~

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All Comments

Doris avatarDoris2018-10-18
就任選吧,生意比太好的店,為了簡省客戶站在櫃台考慮
Annie avatarAnnie2018-10-22
的排隊時間,才會做出幾號甜品,預設好內容,直接讓客人
點,不讓客人任選內容
George avatarGeorge2018-10-23
123 選一 456選一 78選一
Dinah avatarDinah2018-10-26
菜單不用什麼想,直接參考東東芋圓即可!花生硬還是軟
Eartha avatarEartha2018-10-30
菜單不用什麼想,直接參考東東芋圓即可!花生硬還是軟
Emma avatarEmma2018-11-04
菜單不用什麼想,直接參考東東芋圓即可!花生硬還是軟
Rebecca avatarRebecca2018-11-06
配料縮減成5種但任選3種
Olga avatarOlga2018-11-10
菜單不用什麼想,直接參考東東芋圓即可!花生硬還是軟
Rebecca avatarRebecca2018-11-13
,鹼粉或小蘇打要拿捏下。 有些可以用叫的不要自製,例
如仙草自煮單純不鹼只加地瓜粉或太白粉類要熬四到六小
時。 能夠煮出純仙草就可以仙草主打,夏冬皆宜
Zanna avatarZanna2018-11-14
自選