用自助點餐機(KIOSK)的原因 - 創業

Hamiltion · 2020-01-21

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（代PO)

各位老闆好：
因為看到現在愈來愈多店家開始在用自助點餐機，上次去林口也看到一間賣小吃的在用，
而一台點餐機大概10萬，用來取代人力約半年就能回本。

想請問大家有沒有想過店裡要用自助點餐機取代人力呢?

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All Comments

George2020-01-23

除非你完全不讓人客製化，或已有一套固定客製sop，而且
客群三寶偏少，不然以台灣人喜歡這個不要香菜那個不要
冰塊幫我去蔥等等，三寶再怎麼簡單的系統就是寧願用口
頭點，一定反而卡住更久

Dorothy2020-01-26

而且你要就一次買兩台，要是哪天走運壞了你完全沒人點
餐怎辦

Zanna2020-01-31

想的太簡單，點餐的人力還能做別的

Joseph2020-02-01

9000元的IPAD+youtube.com/watch?v=MsYanwcU42E 1台1萬

Rebecca2020-02-02

餐旅服務取決於餐廳跟客人的接觸連結，用點餐機其實省了錢
卻少了一層溫度，重點是還省了沒多少錢，犧牲了那接觸溫度
更得不償失。要參考比較成功的用機店的話，我覺得定食8的
比較成功

Brianna2020-02-05

日本已經流行多年,或許台灣未來也會慢慢改變....

Hedda2020-02-09

完全不喜歡自己點還要學習按機器的規則光這點就只想
人工點餐更別提客製是多變化的事

Olga2020-02-13

如果食物面沒有非常加分用這東西點餐的店我願意不去

Zenobia2020-02-15

看到機器排隊就換下一家，但店員排隊點餐可以等待

Mia2020-02-18

用過速食店的就知道其實可以客製化，重點只在於設計足夠
的選項。

Freda2020-02-20

自動點餐在偏日式的餐廳中比較容易見到

George2020-02-25

因為現在澳客多~~~用人力危險~~~

Xanthe2020-02-27

基本薪資再漲的話可以考慮使用

Suhail Hany2020-02-29

有點餐機可以比較明確的收到客人點餐，減少人為失誤，但
其實直面客人的人員還是要有

Kristin2020-03-01

慢，沒溫度，不會想去消費