短期活動跑攤 - 創業

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這次在台北燈會過了十天,

看到了形形色色的擺攤老闆。

分享一些見聞給大家閒聊。

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據說每個區的攤位租金都是一樣的,(有錯歡迎網友指正,因為我也是問我老闆)

但是會抽到那個出口區的攤位是不一定的,

所以人潮上,很明顯的有陰陽邊...

燈會活動上的陰陽邊事前很難猜...

有的攤位區晚上7點就收了,沒人潮乾脆不做了...

不是賣完哦~~,是沒人潮...

一般來說我們這區可以從下午3~4點做到晚上10點。

10天裡,能衝的六日,只有2/16、2/17業績有衝出來,

2/23、2/24 下雨天gg

總體來看,據說這次燈會攤商都掛了...大賠小賺

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認真的老闆:

我們老闆很認真,每天早上提早補貨,缺的大小東西,他一次補個十足,

我們開攤很輕鬆,慢慢開,老闆在晚上4~5點再過來幫忙就可以,

我覺得他把工作難的都處理完了,我們其他人把餐點做出來賣出就好。

六日大日他也另外找人再來幫忙,總之我覺得他肯花錢和時間去處理細節,

這樣他在攤子裡的不用太長,忙不過來他再跳下來就好。

總結:這次他小賺不多

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起手一組啊比的老闆:

每天開攤時間都不固定,工讀生來了也不知道能做什麼??

因為老闆也還沒來...

工讀生每天起手做的事都不一樣...

老闆也一臉沒睡醒的樣子,當天到底要賣什麼??

總要想一想,然後才發現~~靠~! 缺這缺那...

工讀生一下做這個~~一下做那個~~沒做完又有新的工作......

老闆出現永遠手上拎著金牌、Bar

下午5點了,攤子上都還沒商品...然後搞一堆出來堆著,

10點就沒人潮可以賣了...,報廢品大爆死~~~~,左右攤商幫忙下班分著吃...


然後活動結束後,靠北著天氣太差~~六日衝不到...

大賠

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到底誰是老闆的攤位??

看不出來到底誰是負責人的攤位...

每天最早來開攤的,一直換來換去...,開攤的工作區域也不一樣...

該備餐的時候沒幾個人...

餐期一到卻又衝出一堆工作人員??

不知道多出來的這些人到底是責任制還是時薪制的朋友??

玩的時候比認真做餐的時候多......

你們是來觀光的嗎??

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天時:天氣

地利:抽到那看運氣

人和:工作態度

3者總合,決定了賺還是賠......

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我是覺得燈會的租金這樣算賭很大~~

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All Comments

Linda avatarLinda2019-03-03
你指的是紅樓嗎
Valerie avatarValerie2019-03-04
租金一天多少
Thomas avatarThomas2019-03-04
分析的不錯