租店面的兩三事 - 全家

小弟在台南市永康區開了間滷味店，位置在中山南路上。是往來永康與台南市區的
主要道路之一，車潮洶湧。

當初找店面的時候，設定了幾個理想要素：
一、有小７或全家在側加持的店面或攤位。
二、有住戶在附近的。
三、學校旁。
四、交通便利。

然後，我看中了目前這間店面。除了小七有幾十步路遠外。住宅區在機車車程五分鐘
左右。其他條件其實都算是有。

目前店面已經八個月。慘澹經營。朋友們得知自己的處境後，都會來捧場。吃了之後，
反應都是”你的滷味很好吃啊！怎麼會？”
所以，產品的問題，最多就是不合鄰近住戶口味了。

來客數少以外，吞食成本最大的來源是：店鋪
撇除承租時就簽定不合理的費用：水費固定４００元／月（根本用不到這麼多水）跟租金
外。當初租約上，沒有說好電費的計價方式。只有口頭上承諾：照台電算法計價。
但是，事後計算的方式，卻是每度以最高價位計價，夏季每度算5.6元...
幾個月下來，電費成本很大。所以只好能省則省，省到電燈盡量少開。
房東氣勢高昂，幾次反映都說：不租你了。但事後有改口，因為我真的不想租了，樂見其
成。（話說我這店鋪旁的店家跟對面的店家整排都是同一個房東，每個都飽受電費之苦）

＊想請問懂法律的大大們，是否有法可控訴房東？

再來就是當初設定地點的時候，出現的盲點：

一、住戶在附近：當初沒審慎評估，其實，我的地點卻已經是住戶覓食的最遠距離，本身
　　住宅區外圍已經有商圈包覆。
　　加上，自己沒有調查好，本身地點隔壁過去一年內已經有人開過滷味，沒有做起來。
　　前車之鑑沒有調查到，實在是大錯特錯啊。

二、學校在附近：崑山中學在附近，雖然久久一次學生團購，但是並非每日都有學生消費
　　。再者，中學生本身的消費能力有限，影響到她們選擇零食的種類。中學生最多只買
　　５０元以下的小零食。所以附近雞排、章魚燒，有小受益於學生。然而，崑山中學多
　　數的學生都非當地人，往往放學就搭校車離開，根本不會逗留校園附近或是騎車經過
　　。

三、大馬路旁：最大的失策！
　　大馬路的問題沒考量到：噪音、空汙、還有店舖內用的隱私性。而且這大馬路的車潮
　　，都是過路客！另外就是停車問題。西曬問題（因為馬路寬，對邊建築無法蔭敝）。
　　＊車潮都來自：
　　台南市下班趕著回永康某一處的住處的人、開車路經的人，所以只帶來了問題。卻沒
　　帶來消費力。

目前對策與計畫就是，撐著，直到租約到期換地點。
各位大大水水，還有什麼要補充或指教的嗎？

--

--