網路販售自製辣椒醬問題 - 事業

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各位好,小妹的爸爸無聊時都會自己做些辣椒醬送親朋好友,前些日子決定幫爸爸用販售的方式試試。

目前已販售出十幾罐,身邊朋友也一致好評,接下來想試著上網拍販售,小妹本身就是做網拍相關行業,但並沒有賣過食品。

上網爬文一下後有看見需要有「營養標示」也已找到可以檢驗的地方,想詢問除了包裝需有營養標示外還有什麼法律相關問題需要注意?

因為是少量販售,需要營利事業登記嗎?

食品販售有需要工廠登記之類的嗎?(目前都只是在家自行製作。)

http://miupix.cc/pm-W84C7S

包裝部分玻璃罐是需要真空裝罐機嗎?外貼紙須標示什麼才不會被檢舉或有問題存在。



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All Comments

Adele avatarAdele2015-05-26
食品類請務必注意法規 會被同業檢舉 樓下是達人
Suhail Hany avatarSuhail Hany2015-05-30
食品供應商需要投保有投保嗎
Genevieve avatarGenevieve2015-06-03
食品工廠登記比較困難,有設廠標準,算是比較繁雜的規定
Doris avatarDoris2015-06-07
食材都是市場直接購買…
Jake avatarJake2015-06-11
品名、成份、有效日期、製造商名稱地址電話、重量或容量
Jacob avatarJacob2015-06-15
工廠登記證非必要
Xanthe avatarXanthe2015-06-17
營業登記必要
Michael avatarMichael2015-06-18
請問製造商需註冊嗎?還是可自行取名即可?
Rachel avatarRachel2015-06-19
去大賣場看一下其他人的辣椒都標示了什麼@@"