自動點餐機的優缺點？ - 創業

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By Agatha
at 2019-01-19T15:05

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前陣子附近幾間老店改裝換上了點餐機，

自己覺得還蠻喜歡這樣的改變，

因為很多時候結帳會看到作餐點的手又在收錢，

衛生是在是堪憂，

而且做餐常看到被收銀流程給打斷。
（當然有個專職收銀就沒這問題）

想請教一下有裝自動點餐機的朋友們，
（點餐機又有日式按鍵式跟台版螢幕觸碰式）

你們在使用上有碰到什麼優缺點可以分享一下嗎？

我自己在旁觀察是

優點：
省人事成本
簡化點餐流程
人員不碰收銀，減少對帳問題
衛生

缺點：
教育消費者改變點餐付費習慣
與消費者交流減少
點餐機購置費用&衍生費用（順道一問這一台大概多少？）


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Tags: 創業

All Comments

Enid avatar
By Enid
at 2019-01-21T19:45
有的消費者會在機器前面站很久…影響後面客人結帳
Kristin avatar
By Kristin
at 2019-01-24T17:59
某些客人的特殊需求可能機器上沒有顯示
Eartha avatar
By Eartha
at 2019-01-29T14:47
如果有選擇障礙的人，不管是人或機器都會影響到後面
Linda avatar
By Linda
at 2019-02-01T23:30
客人結帳的
Rae avatar
By Rae
at 2019-02-03T05:50
特殊需求，可以註明。(辣度、軟硬度、淡濃度、甜鹹度)
Yedda avatar
By Yedda
at 2019-02-08T03:12
我做火鍋店的…店裡的pos機有設計各種特殊需求的按鍵…但還是
常常有客人能要求你想都沒想過要求…遇到這種還是要進廚房講
Frederic avatar
By Frederic
at 2019-02-11T09:03
那樓上會因為這些少數所以決定放棄pos機嗎？ 不會嘛 所以
這個根本不需要列入考量點
Gary avatar
By Gary
at 2019-02-15T02:58
我朋友有改用這種點餐機，業績成長20%，還少請二個工讀生
Dinah avatar
By Dinah
at 2019-02-19T06:28
成長20%也是有搭配其他行銷吧
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2019-02-20T19:20
通常是原本生意就不太好，才會反而成長，我一直有考慮把大
陸店的點餐機拿來台灣用，問題是會導致翻桌率降低很多，尤
其現在時機不是很好，有客源的時段越來越短，這一小時做不
起來，就不用玩了
Jacob avatar
By Jacob
at 2019-02-21T14:18
譬如我假日晚餐可能翻五輪，用點餐機的話，應該會降到三輪
以下
Annie avatar
By Annie
at 2019-02-22T23:50
當然，如果原本用餐時間就比較長的或是店面較小，應該還是
幫助不少

書籍印刷 初版約2千~3千本

Victoria avatar
By Victoria
at 2019-01-19T11:25
請注意，本版不為任何發文者或廠商背書，本文真實性請自行判定(本行不可刪) 1.徵求項目: 品質好的書籍印刷 初版約2000本 之後會依銷量加印 2.需求描述: 內頁約100頁 紙的厚度希望介於80~100磅之間 所有頁面彩色印刷 裝訂為膠裝 廠商需有印刷書籍經驗 3.徵求者身分:創業主 4.聯絡方式:站內信，不一一回覆 5.其他: 麻煩請提供大概的報價以及印過的書籍 另外麻煩請估一下兩千 ...

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By Vanessa
at 2019-01-19T11:21
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