自家產品檢驗問題 - 創業

By Liam
at 2020-02-21T19:18

Table of Contents

自家產品是蛋糕（古早味蛋糕）
最近有在想做檢驗的部份
有詢問過sgs，但檢驗種類實在太多，
真的疑問滿滿！

我也查了一些資料
好像通常糕點類都只檢驗「大腸桿菌、防腐劑」僅此這些。

因為我也沒有包裝真空的產品
都直接現烤出爐直接販賣
所以不知道要不要檢驗成份表（熱量、脂肪、蛋白質.....等）

目前可能考慮檢驗大腸桿菌！
但不知道這樣會不會太少！

檢驗真的好貴啊...
每種口味都檢驗一次
價格真的有點恐怖....

所以想對症下藥
想知道開糕點類的大家
都檢測哪樣項目～～

--

All Comments

By Hedy
at 2020-02-23T15:35

你看你檢驗的話是要做什麼用的，如果是檢驗大腸桿菌跟防

By Andrew
at 2020-02-27T19:02

腐劑的話，對麵包而言有必要嗎？大腸桿菌高溫就死了，防
腐劑的功用也是為了保存，你麵包的效期本來就短，沒什麼

By Caitlin
at 2020-03-02T10:48

檢驗的必要性。

By Robert
at 2020-03-05T00:45

原料檢驗可能還比較有用，大部分消費者不看這，只是要
看時有東西給他們看

By Caitlin
at 2020-03-05T09:14

沒必要，原料檢驗跟供應商拿就好了

By Una
at 2020-03-09T00:04

請衛生局來抽查撿驗比較快，請sgs都是盤子白花錢的

Related Posts

特殊次氯酸技術

By Lucy
at 2020-02-21T18:05

各位老闆,創業者好我們是從事寵物及綠化產業的廠商,去年前往日本參觀時偶然認識一位日本社長,他們的次氯酸跟其他人不同,是and#34;無鹽型and#34; 這是他們的專利技術,目前也只有他們有這項技術! 去年10月時社長有來台灣拜訪我們,並提出想在台灣拓展的想法先說說這個次氯酸特別的地方,無色無味,不像一般次氯酸帶微黃除臭效果很不錯,狗味貓尿都是一噴就沒了,連狐狸味都可以除去社長說他 ...

幼教教材/幼兒相關產品

By Rosalind
at 2020-02-21T15:46

1.徵求項目: 幼兒教材/幼兒相關產品 2.需求描述: 我們是在做幼教產業，主要經營地是在馬來西亞我們在尋找特別的、有市場的幼兒教材。只要你的產品ok，有競爭力，我們可以在最短時間推廣至馬來西亞的市場不局限於幼教產品，如果有幼兒的用品也可以討論看看。 3.徵求者身分:創業主/仲介/業務/其他(請自行描述) 創業主 4.聯絡方式:(請註明是否會一一回覆) 站內信 5 ...

中部草莓中盤批發

By Puput
at 2020-02-21T14:49

請注意，本版不為任何發文者或廠商背書，本文真實性請自行判定(本行不可刪) 1.徵求項目:台中草莓批發 2.需求描述:需要3或4號果，每天進貨 3.徵求者身分:甜點業者 4.聯絡方式:站內信或line:kidd271010 請注意，本版不為任何發文者或廠商背書，本文真實性請自行判定(本行不可刪) - ...

口金皮包廠商-皮件產業

By Margaret
at 2020-02-21T12:35

1.徵求項目:可以製造真皮口金包包的廠商 2.需求描述:需要可以製造特殊規格的口金包 3.徵求者身分:創業主 4.聯絡方式:請站內信或line:enzochang1211 5.其他:因為之前幫我們做包包的師傅退休了，希望可以在找到新的配合廠商，非常感謝請注意，本版不為任何發文者或廠商背書，本文真實性請自行判定(本行不可刪) - ...

麒麟午後紅茶

By Rosalind
at 2020-02-21T10:16

我想找麒麟午後紅茶無糖 2000ml包裝之前網路購買的店家長期缺貨 pchome又賣得太貴一瓶開200自己都覺得貴 Q_Q 想知道網路上的賣家都是跟誰叫貨的 - ...