花東原住民部落食材 - 創業

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By Mia
at 2016-05-24T21:39

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(一)必填區

ID/暱稱:Shirley

性別:女

年齡:20多

地區:台北/花蓮/台東/高雄

粉絲團:野味呼喚
https://m.facebook.com/wildfood9/

專長/事業領域:花東原住民部落食材

現況:創業中

事業類型:獨資

創業時間/計畫創業時間:不到半年

我想:尋找合作、尋找客戶

介紹:
花蓮光復太巴塱在每年3,4月的時候盛產一種特有的野生箭筍,吃起來口感脆嫩、風味特
殊,根部略苦越往上吃又越甘甜。
從前年開始幫部落的家人做銷售,本來只是簡單的在自己FB, 露天上做宣傳,越做越多人
訂購,於是想想乾脆在季節結束尋找還可以賣的部落的食材,協助長輩們做銷售,同時也
可以替自己增加一個副業。

初期想推零售客戶,箭筍還可以靠網路FB社團或是拍賣,實體靠市集(但實在很不划算,
人潮不夠還有攤位費用)
但箭筍季過後開始想推蔬菜箱的時候就,就不知道該如何去推,非常頭大。

後來換方向思考,原住民的食材大多比較特別一點,銷售方向以特殊小眾食材為主,所以
開始往一些高端的創意料理或是無菜單餐廳去。我們有許多的海鮮食材原住民的螺、貝類
也是很好的下酒菜,所以也有和餐酒館、酒吧做洽談,同時還有提供給酒商的餐酒會。
(野菜來自花蓮、海鮮來自台東)

如果這裡有餐廳或是賣酒的朋友想合作,可以談談
或是有前輩願意給小妹一些推蔬菜/海鮮組合的意見我也非常感謝~畢竟給餐廳價錢都會
往下壓,能做零售訂單還是最好的
(現在是不打算單賣,就是一個一個組合出)

謝謝~
聯絡方式:[email protected]

ps, 其實跟部落的阿姨們配合有著種種的難度,比如說前一天已經跟他說客人要一斤的菜
,但是出貨的當天她還是只給我一把不到半斤T___T

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All Comments

Kyle avatar
By Kyle
at 2016-05-29T03:20
光復人+!
Margaret avatar
By Margaret
at 2016-06-02T19:38
可以推日本料理店喔
Annie avatar
By Annie
at 2016-06-06T15:12
推 酷
Emily avatar
By Emily
at 2016-06-07T20:05
你可以youtube上 貼一些教學影片 應該更有吸引力
我常用appleTV看一些日本料理影片 很不錯喔
Annie avatar
By Annie
at 2016-06-11T23:36
你的臉書介紹 照片的品質與尺寸不好 官網0內容
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2016-06-14T01:09
既然網路媒體的內容還沒有完備 就應該先不要公開
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2016-06-15T18:15
想吃劍筍!可惜季節過了
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2016-06-20T12:34

存了一筆錢,該怎麼投資?

Madame avatar
By Madame
at 2016-05-24T11:32
小弟不才 最近為了投資理財苦惱不已,特地來請教版上的各位大神 想請問假設你們存了一筆小錢 大約150~200 你們會如何快速的讓錢滾錢? 最近比較考慮的是創業做網拍,或者是加盟飲料店或咖啡店之類的 剛好六月初在台北有加盟展,小弟也會前往一探究竟 比較不考慮做吃的,除了對吃沒有甚麼興趣之外,也不喜歡接觸油膩的工作環境 更別說對料理這種事完全一竅不通,盡管父親是便當店的廚師 網拍也許 ...

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Una avatar
By Una
at 2016-05-24T09:18
前陣子看新聞,諾貝爾經濟學獎來台研究為何臺灣人這麼愛儲蓄,讓他想不透。 想問看看各位老闆,假如今天你有10萬塊閒錢(你可能會說為什麼不是100萬,因為我沒有 100萬閒錢),你確定在未來的幾年內都不會用到,如果一直放著,它也只是一個一直在那 裡的數字而已,想請問各位老闆會怎麼利用。可能很多人會說拿去投資,例如做什麼投資 ? - ...

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Leila avatar
By Leila
at 2016-05-23T23:19
最近遇到了甜點宅配問題 自己設計了甜點紙盒 因為不想用塑膠包裝 但是宅配到府的時候甜點都已經翻身 http://i.imgur.com/NulBKUH.jpg http://i.imgur.com/hDJ0BNC.jpg 送出去前是這樣乖乖的在紙盒裡 但是給小七運送到客人手裡已經 http://i.imgur.com/pvAbNz7.jpg 變成翻跟斗的狀態了 不知道這個是否可以跟宅配求償或是有沒 ...

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By Eartha
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http://i.imgur.com/a7PZijC.jpg 請問各位老闆們,台灣有哪邊在賣這種飲料袋?查了ㄧ下大部分都是淘寶的。 或是大家有推薦的ㄧ杯裝提盒嗎? 感謝!! - ...