茶館 - 創業

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大家應該知道年輕人很喜歡逛街後去茶館休息聊天

通常開到市區的巷子旁 以及各大夜市

一杯大杯綠茶 紅茶(1000 C.C) $50元

還有賣薯條這種小炸類食物


我看這種茶館每天都客滿 不管是在市區 還是夜市 人潮都很嚇人

數量來說 北部已經很競爭 必須要有很強烈特色才能生存

反觀中南部夜市 還沒飽和 尤其某國際級大學夜市 諾大的區域只有3家能坐著喝的茶館

只有一家比較能看 生意好到每天都要排隊

也沒多好喝($50是能多好喝)


很好奇 為何沒有人願意到中南部夜市開茶館 要擠在台北流血競爭

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All Comments

Mason avatarMason2012-05-08
要聊天~~一份餐150的簡餐店就可以坐很久了.
Carol avatarCarol2012-05-12
而且飲料50元.不好喝.就沒有外賣的市場了.
Carolina Franco avatarCarolina Franco2012-05-12
因為消費能力,中南部一杯1000cc的可能才賣20喔~~~
Zora avatarZora2012-05-12
而且也是有茶行的~ 祇是不像台北那麼密集而已
Emily avatarEmily2012-05-16
茶館主要是中繼站 下一攤夜店前的等待
Zora avatarZora2012-05-19
這個我是覺得有翻桌率的問題,一桌能賺多少錢?又不能趕客
那開在熱門地段,是否能將每個月的租金賺回?人事?水電?