蛋捲的口味該如何定位 - 創業

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請問諸位大大 本人想要自行創業 原則上以小店面為主
不打算加盟 目前屬意手工蛋捲 可否請問大家 可有什好的意見提供 如口味及搭配的飲料等 謝謝

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Audriana avatarAudriana2009-05-26
*口味
(1) 一般傳統口味:原味、芝麻、海苔、花生、蒜味等。
(2)獨特口味: 芥茉、咖啡、抹茶、沖繩黑糖、巧克力、洋蔥、起土、綠茶等。
(3) 創新口味:香樁、紅趜、麥芽、竹炭、蔓越梅、草莓、鳳梨等。
*搭配飲品:
(1) 茶品系列:紅茶、綠茶、烏龍茶、青茶、麥茶等。
(2) 養生茶系列 :玄米茶、杏仁茶、糙米漿、五殼茶等。
(3) 果汁系列:西瓜汁、鳳梨汁、當季水果果汁等。
Delia avatarDelia2009-05-25
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1.手工蛋捲
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