請問一下現在開店什麼店最好賺錢要在工業區附近開一家餐飲簡餐店 - 加盟

By Regina
at 2009-07-27T00:00

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請問一下我是一位高職生<餐飲科>
一些經營理念有些都滿懂的了
因為我叔叔要投資我開一間餐飲店
就在現在永康科技園區這幾年會新建造開發
但我不知道該開啥店好!! 很懊惱
想開飲料店又想開一間餐廳<簡餐之類的>
因為我在清心還有一些廚房都待過
其實我清心有預算過杯數
我在新市南科附近的清心工作一天杯數加一加最多八百杯
那一杯都以茶頪20圓來計算一天可賺進1萬6 扣除成本和人事費
差不多可賺到6千-9千左右一個月就可賺進18萬之27萬一年來就可以賺到216萬-300多萬但是現在清心加盟聽說要200多萬
而且我也不懂如果開在永康科技園區會不會賺
但人人都得吃所以餐廳也滿好賺的
但我就是在煩惱我開餐廳好賺還是飲料店???
還有算命的幫我算一算 81年8月30號生日這幾年下來
開店會有啥運氣之類的幫我解解答吧

Tags: 加盟開店飲料店

All Comments

By Hedwig
at 2009-07-27T09:03

在工業區賣早餐, 也是一個不錯的選擇喔, 上班族接受程度相當高的喔!
有提供全省加盟服務的早餐品牌很多, 以下加盟資訊提供給你, 鼓勵你多問及參觀, 從洽談了解中一定會看到更多問題, 也許會因此而停念也說不定, 即使真的加盟了, 最起碼也是充分比較後的抉擇, 貨比三家不吃虧呦!
弘爺漢堡, 美芝城, 拉亞, 麥味登都是知名品牌, 我個人推薦弘爺, 東西好吃之外, 他們的出餐速度真的夠快的, 好吃不是單我覺得而已, http://www.askareiko.com/archives/2111%E5%A6%82%E6... 起頭會做的比較辛苦
飲料店價格越拼越低現在都15元甚至10元一杯了, 早餐相對是比較穩定啦! 況且現代人早餐比較少自己煮了, 要嘛吃外面要不就不吃, 工廠會提供免費的蒸餾水可不會提供免錢的早餐哩, 不管加盟還是自營, 準備金50萬起跳, 有的像拉亞就要比較多錢, 撇開高級的不說, 50萬是花到那裡去了分析給你聽~
一, 設備
像是煎台, 烤箱, 油炸機, 麵包機, 冷凍冰箱, 冷藏冰箱, 桌椅, 小五金, 抽油煙機, 靜電處理機, 切烤檯, 工作檯, 保溫箱, 封口機, 咖啡機, 快速爐等等, 這些買新的大約三十多萬, 中古就會便宜一些, 保固問題要小心注意
二, 裝潢
像是天花板, 地板, 牆壁, 水電工程, 招牌, 形象輸出, 包柱, 門眉, 雨棚帆布等約要十幾二十萬, 坪數大小會影響到完工金額
三, 加盟金
基本上有加盟就會有加盟金, 不過都說是免加盟金, 我覺得各體系大多包裝進設備裝潢裡頭了, 當然有收加盟金的話就會有教育訓練跟行銷協助啦, 有付出也會有回報, 有品牌自然也會有品牌的好處, 對生意的影響多少可以看一下這篇討論~
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qi...
裝潢少一點, 開店金就便宜些, 裝潢多一些店面就漂亮些, 便宜好還是漂亮好, 見仁見智, 不過如果你決定要用加盟的, 評估加盟誰還有其他地方要注意~
一, 一週幾配?
個人覺得最好一週兩配, 食材的新鮮度跟理貨的麻煩有比較好的平衡, 冰箱也不用太多個屯貨, 一週一配的冰箱沒有三到四台根本沒辦法, 一週三配的又每天在點貨理貨整理冰箱就好了, 那很累人, 不整理又不行那會導致有些貨永遠冰在最裡面......
二, 口味?
早餐畢竟是餐飲業, 東西不好吃生意就不會好, 各家口味也有所不同, 這點你應該要特別注意多去試吃喔
三, 員工訓練?
早餐黃金時間只有4個小時, 成敗一翻兩瞪眼, 東西再好吃速度慢客人下次就不會光臨, 大家都趕上班趕上課, 沒時間等你慢慢弄, 速度跟你的訓練及進貨食材的預處理程度有關, (煎台手跟切烤手兼招待都要很強才行, 人員反應如果不夠快那是真的不行呦)
四, 行銷跟輔導?
早餐的競爭是很大的, 總部的行銷跟輔導很重要, 麥x登有代言人, 弘爺x堡甚至跟王力宏有合作, 其他似乎沒聽過, 不過麥x登店有夠多的, 據說每個輔導要管一百多家店這就有點給他拼一點了......
五, 商圈保障?
有的有保障, 有的沒保障, 這部份請注意, 要有寫進去合約的才有算, 有的是嘴巴說有但是合約沒有, 請睜大眼睛, 當然如果是自己開就沒有商圈保證問題了......
六, 商品售價?
定價過高可能造成來客數成長不易, 過低則讓你獲利難度變高......
想加盟的話下面這幾家都可以問問看~
弘爺漢堡~
http://www.hongya88.com.tw/
拉亞漢堡~
http://www.laya.com.tw/
麥味登~
http://www.mwd.com.tw/
瑞麟美而美~
http://http//www.mam.com.tw
早安美芝城~
http://www.macc.com.tw/shinguo/front/bin/home.phtm...
以上大咖的問一問就差不多了
關於擴張太快的案例~
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qi...
關於店面評估的案例~
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qi...
關於商圈保證的案例~
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!UmXiRymaBRnzBOaNdOki...
成功的關鍵我認為還是在教育訓練, 半個月以上甚至於1個月的學習是必要的, 如果不是加盟的話可能就要去上班偷學, 但也許摸半年也學不到煎台, 加盟有個好處是你有一個可參酌對象也比較不會藏私, 但是還要靠自己努力喔~
祝順利!!

By Heather
at 2009-07-27T17:11

你可以去找一家叫綠歐蕾的，公司在高雄，他們融合飲料、輕食，且他們的總部還蠻不錯的，都會為加盟者設想。
部落格：http://www.wretch.cc/blog/green70

By Quintina
at 2009-07-28T02:55

您好: 阿全東山鴨頭(原阿洲)～開放加盟＊創業當老闆～低成本、0風險、高利潤、提供輔導技術傳承輕鬆易學＊～
*現景氣不好，不少企業裁員上班族換工作跑道，創業
做小生意當老闆，選擇加盟創業成功率約有六成，因此
總店在這優惠輔導教學技術傳承滷製過程等學到會，
讓加盟者創業低成本、高利潤，有興趣者我們誠摯的
歡迎您加入我們行業。
參考http://tw.myblog.yahoo.com/jd2577371-jd2577371

By Heather
at 2009-07-30T10:39

你好：他們是餐飲原物料
有許多你想知道的產品&amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;gt;產品透明度
鐵板類&amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;gt;日式定食類&amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;gt;拉麵類
便當類&amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;gt;雞排飲料複合式
他們是各式原料商
有試用品提供~技術轉移
先聽聽他們怎麼說
優質專業他們會分析給你聽
他們是從事餐飲事業＜可參考
你可跟他們連絡
http://tw.myblog.yahoo.com/mitsui-1216
三井餐飲原料補充內容

By Yuri
at 2009-07-31T20:52

推薦給您多來家早餐店
多來家有最新型態的早午餐店
而現在人有的人起的晚，傳統早餐店大多做到中午前
現在多來家推出早午餐店
以兩餐為主。
早餐店賣的東西包含了飲料，簡餐，午餐等。
你能打電話去詢問看看喔！！
請洽（02）25578232
http://www.tw-coffee.com/

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