請問一下開早餐店需要什麼?? - 加盟

By Isabella
at 2009-04-14T00:00

Table of Contents

1.請問開早餐店需要哪些器材??
2.流動資金需要多少??
3.哪些流程??
4.食材廠商該如何找??
5.如果是加盟的話，哪一間比較好?? 加盟金約多少??

All Comments

By Jacky
at 2009-04-18T15:45

1.請問開早餐店需要哪些器材??
A:需要哪些器材，必須看您販賣的餐點而定。
(以早餐店面為例)
最基本的:煎台、工作平台、抽風機、洗碗槽、兩支平鏟、油壺
餐桌椅、營業用冰箱、瓦斯爐、鐵桶、大杓。
其他瑣碎的如:瓦斯桶、垃圾桶、餐盤、計時器...就不再詳述。
2.流動資金需要多少??
A:攸關資金多少的因素滿多的，包含~~是否需繳租金、僱用多少
人員，餐點項目的多寡。另外值得一提的是，您與各家廠商或加
盟公司的付款方式。現金嗎?或是月結?開多久的票期?
其他的水電、瓦斯費、營業所得...等等都還沒算進去
一般來說流動資金約為 15~20萬不等。
3.哪些流程??
A:之前我已經簡略的回答過了。
4.食材廠商該如何找??
A:很簡單的方法，各找一家連鎖早餐店、非連鎖早餐店，
去吃早餐的時間約為早上9:30~11:00。乖乖給他吃一個半小時的
早餐，你就知道會有哪些廠商，這是比較實際貼切的方法。
以您在台中縣市為例，目前產品種類最多，供貨量最大的非加盟
體系早餐供應商是立全食品，包含麥X勞的麵包(滿福堡、貝果、
芝麻堡這裡也買得到)，如果您有這方面的需求，可以打電話過
去詢問，或直接到門市參觀最清楚了。
立全食品有限公司
地址:台中市文心南一路95號
電話:04-23815678
5.如果是加盟的話，哪一間比較好?? 加盟金約多少??
A:沒有所謂好不好的問題，每間連鎖早餐公司各有強勢的地方，
雖然有些歷史滿悠久的，感覺也似乎快掛掉一樣。但只要您仔細
觀察，每隔4~5年的時間，又會有另一種新的品牌出現在市面上
而且也是同一個體系。
以中部來說，比較熱門的早餐加盟公司有~"拉亞"、"麥味登"、
"弘爺"、"美芝城"、"漢堡大師"、"美又美"、"阿根"、"'鄉村"。
拉亞~~這一兩年崛起的新型連鎖早餐，滿成功的，後勁有待觀察
麥味登~~有在進步，但速度並不快。
弘爺~~中部地方滿強的，北部、南部就較弱。
美芝城~~感覺這幾年的氣勢弱很多.....。
漢堡大師~~台中美的另一個體系，既然是台中美的...自行斟酌。
美又美~~老牌的連鎖早餐，缺乏創新、鬥志，被瓜分的差不多了
阿根~~讓人印象停滯在蛋餅中，導致發展陷入深淵的泥濘中。
鄉村~~給人的感覺還好而已，表現的並不搶眼。
每家連鎖早餐公司都有其網站與加盟方式、說明
在此不再贅述，謝謝!
希望對您有幫助~~
2009-04-25 01:04:06 補充：
謝謝"Q桑"的支持
之前我很少去注意自己回答的問題(投票階段)
沒辦法~~最近遇到一個有灌票行為的不良會員
也是回答您問題的其中一位
沒法度~~有些人的水平就只有這樣而已
(這次怎麼不打23年的經驗呢????)

By Emily
at 2009-04-18T06:18

網路充斥不實廣告！
很多總部付錢給行銷公司人員，行銷公司人員在奇摩知識裡自問自答，或者特意推崇，
真的有心要加盟的人，還是要小心，不要被充斥在網路中的不實廣告欺騙了！
多問問老店東，多比較幾個品牌，
看看總部在「多數」老店東的風評如何，
看看總部到底為加盟主做了些什麼，
審慎評估後，就會發現「廣告」和「實際」真的差異很大！

By Donna
at 2009-04-15T04:57

加盟的話，你可以加盟「活力健康吧」，這間還不錯，
他們吃的東西都是生機早餐，蠻健康的哦！
算是跟上現在的潮流了，
我跟我同事、朋友基乎都吃這間，
因為對於現代人來說，
生機健康飲食，真的很重要，
如果往這個方面走的話，會不錯哦！
如果食材廠商的話，通常你加盟，他們都會幫你們找，
這不用擔心囉！
流程也是加盟商會跟你說，
資金的話，你可以參考這個網站，
是活力健康吧的，
http://energy-health.com.tw/20159427/main3.htm
你需要的話，可以打電話詢問，
02-27062816
希望幫到你！