請問有無全素的蛋糕 - 事業

By Annie
at 2012-01-22T00:00

Table of Contents

請問有無全素的蛋糕
如果有請詳列成分跟做法
對其成分解釋為何是全素
也請問全素蛋糕何時發明
也就是何時人類就會做全素的蛋糕
最早從什麼時候就開時
全素的定義
純素 Vegan Diet or strict vegetarian Diet
內容：蔬菜、水果、強化或全麥麵包及穀類、乾豆類、豆莢類、扁豆、核果類及類核果之種子、花生及花生醬。
排除：所有動物性來源之所有食物－－肉、家禽、魚、蛋及乳製品，如牛乳、乳酪請問在這樣的條件下有全素蛋糕嗎?

Tags: 事業

All Comments

By Sierra Rose
at 2012-01-26T08:42

提供你一家好吃的素食麵包蛋糕店
皓月麵包店
商家電話
商家地址
807高雄市三民區澄清路717號
以下是網址:
http://tw.lifestyle.yahoo.com/biz.html?bizid=52916...
你也可以親自去看看，離澄清湖很近^^ 如果限制在台中，那選擇會很少喔
現在網路相當發達
可以藉由網購訂購蛋糕
有幾間不錯的
可以網購的蛋奶素蛋糕推薦給您
如果有看中的
趕快藉由網路訂購
不要再拖囉！
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台中勝也麵包工坊
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【賞味期限】冷藏三日內
【熱量】
【備註】蛋奶素
經典黑森林蛋糕，有淡淡雪莉酒香和酸甜黑櫻桃是歷久彌堅的經典選擇。
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底層：Digestive餅乾
特色：蛋奶素食者可以食用，純素食者不可食用。(內含微量咖啡酒)
規格說明
八吋蛋糕(蛋奶素)
訂購網址：
http://www.tiramisu.com.tw/T5004ShowCmdyData?y_Hre...
同網站其他蛋奶素蛋糕產品：
http://www.tiramisu.com.tw/pds3.htm http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qi...
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qi...

By Lily
at 2012-01-23T17:02

無奶無蛋純素烘焙西點"蛋"糕~!
https://www.facebook.com/angelveganbakery

By Kumar
at 2012-01-24T15:58

圖片參考：http://i.imgur.com/AQ7CH.gif
秋冬季臺灣芋頭正香
香帥芋頭蛋糕最頂級最好吃最暢銷的時候到了！
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只為讓最健康、最新鮮的芋頭呈現給您
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綿密的芋泥餡、搭配Q軟彈牙的蛋糕，
只要輕輕的咬上一口，便無法停止的口感，
更能滿足您的口腹之慾唷。
吃過以後保證念念不忘
極推薦你試看看
圖片參考：http://i.imgur.com/eENkM.gif

By Heather
at 2012-01-22T09:08

歷史並無特別記載是慢慢演變出來的
蛋糕是一種形式的食物，通常是甜的且經由烤焙而做成的。蛋糕，通常結合麵粉、甜味劑（通常是糖）、黏結劑（一般是雞蛋，若是奶素和全素的，就會使用麵筋和澱粉）、脂肪（通常是奶油，起酥油或人造黃油；有時為避免使用脂肪，會以果泥，如蘋果醬取代）、液體（牛奶、水或果汁）、風味劑和膨鬆劑（如酵母或發酵粉），但有許多蛋糕不使用蓬鬆劑，而是依賴空氣在麵團裡擴大使蛋糕膨脹。蛋糕常常用鮮奶油或杏仁膏塗霜，並以邊飾或水果做裝飾。
蛋糕往往是甜點，特別是在一些禮儀場合，像是婚禮，週年紀念，以及生日。蛋糕有數不盡的食譜種類，有的類似麵包般清淡，有的非常濃郁精緻，而有許多有數百年的歷史了。蛋糕製作不再是一個複雜的程序;曾經製作蛋糕是個耗費大量勞力的事情（特別是在打發蛋的時候），烘焙設備和作法已經簡化了製程，即使是業餘也可以烤蛋糕。

By Megan
at 2012-01-22T15:24

布朗尼蛋糕食譜筆記（無奶無蛋全素無泡打粉配方）
http://tw.myblog.yahoo.com/newnew-0306/article?mid...

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