請問沒有營利事業登記的外帶式飲料店，加盟合約書該如何撰寫？ - 事業

因目前的店址無法有門牌號，所以沒有辦法做營利事業登記，
但已經開了快兩年，也有不少客人覺得生意不錯來詢問加盟。
現在已二月快入夏，目前的想法是先讓部份有意願的人加盟，
另外再找一個有門牌號的點開分店登記，但這個辦法在短時間
無法立即完成，所以目前會有 無營登的合約書問題。
合約內容...主要是需要對方配合，向我們進統一用的物料、
使用相同配方和做法，以及相關促銷活動等.....
約定各種做法的一致性。
若有惡意的違背也許採用罰款或押金不退的方式抑止，
重要的是必須強制對方拆除我們的招牌不得再使用。
沒有營登情況下，這些內容可否有實質的效力？
請問以我們目前的狀況，合約書的該怎麼擬？效力為何？
甲方和乙方的稱謂該怎麼寫才合適？
煩請網友們給予一些建議與解答，非常感謝！
已更新項目:
若以個人授權商標的名義去簽定合約，
在撰寫上，甲、乙兩方各該如何稱謂？