請問開過飲料店的前輩們救救我....我有很大的困難..20點 - 創業

Selena avatar
By Selena
at 2010-04-28T00:00

Table of Contents

事情是這樣的...我目前27歲....
全家有7個人需要靠我來養....父母年事也高...
而兩個哥哥在日本讀書....完全沒有收入
學費跟生活費都需要我來負擔
而幾個姊姊雖然有工作....但是他們卻很不懂事
家境不好了卻還是崇尚名牌...每個月不拿錢回家就算ㄌ....
一屁股的卡債需要我來償還.....家裡也有房屋貸款
我現在任職於一間電子公司.....月薪七萬多.....但是這樣的收入卻遠遠不夠開銷
我認為這樣下去不是辦法.....但是我也沒有第二專長
只是以前餐飲科時有學到一些東西
所以我想開一間飲料店!....目前我的存款有兩百多萬...
我預計拿一百出來開飲料店....可是問題來了!
因為我光有資金....但卻沒有人力....我也不可能辭掉現在的工作
因為如果我去顧店..而飲料店卻沒有賺錢....那我們家真的就完蛋了
請問我這樣的情形要怎麼樣做才可以順利開成一間飲料店??
我沒有打算要加盟....而之前同事建議我說可以去登報或是網路找創業合夥人
可是我每天早上八點上班...晚上九點多才到家....因為我土城新竹來回
我如果真的找到了有人可以跟我合夥....我完全出錢....而他來負責顧店....
我要怎麼確保他不會亂搞??~~不會A錢??....因為我根本沒時間去顧店
而且我也沒有朋友....也沒有親戚......真的好煩....本來存款還有五百多萬
兩年內就剩下兩百....因為兩個哥哥在日本的開銷實在太恐怖了
想請教各位專家前輩們!~~我這樣的情形要怎麼辦??
就是我空有資金....但沒有人力...也沒有時間.....我該如何順利開成一間飲料店??
不好意思!~~~我已經決定是要開飲料店了....請不要跟我說買基金或是保險
或是開一些其他的店.....這些我都已經想過了!~~目前已經很確定要開飲料店
我知道現在飲料店很多!~~~可是我找到了一個很不錯的點!....我認為可能會有賺頭
雖然不確定....但是我決定要試試看....請大家救救我!~~告訴我該怎麼順利開成功

All Comments

Cara avatar
By Cara
at 2010-04-30T11:23
我以過來人的經驗告訴你~
我在三年前跟人家合夥開飲料店~
原本跟妳一樣只估計拿100萬出來做投資~
因為自己本身也有穩定的工作~
但總覺得如果除了這份工作外在有一份自己的事業~
不但多一份收入也可以為了退休後做打算~
於是找了一間加盟店加盟~
因為一般人喝飲料幾乎是看品牌的~
剛開始一個月收入都超過40萬~
我也在我原來的公司工作一切交給股東抄做~
結果股東暗地裡把我ㄉ原物料灌水漲價~報假帳~
還多叫原物料~偷偷賣給別家分店~
店裡的收入也悄悄放入自己口袋~
這些都是因為自己無法在店裡照顧的關西~
股東還是自己認識很久且信任的朋友~
我算一下妳該考慮的點~
1.我當時的加盟金~150萬~(如果不加盟原物料~及客人的接受度都要考慮)
2.租金+押金~我當時房租6萬押金2個月~這樣就18萬了
3.如果有貸款還要再考慮每個月要付的貸款錢~我當時3萬5
4.營業稅~三個月一次5000多
5.水電費~營業用的水費大約一個月2000電費大約15000
6.原物料~這個很麻煩~有的東西是一定要叫一箱~但一個月只用一瓶~這個費用大約是月收入的3分之1
7.廣告費~如DM.名片約2000
8.員工薪水~我當時5個有輪班有工讀的~約12萬
9.還有一些支出~如東西壞掉~促銷.......的
剛開始店一切順利~每個月都很順利有賺錢~
慢慢的~除了股東搞鬼~梅雨季來了~
飲料店最擔心下雨天氣不好~靠天吃飯~接著颱風~
每個月要多拿10萬出來~
200多萬的存款也沒了~因為我有固定工作股東又叫我跟銀行貸款一筆周轉金
接著~冬天~
好不容易冬天結束又可以開始賺錢時~
附近多開2家飲料店~
股東因為沒拿錢出來一點壓力也沒有~當初白紙黑字寫明貸款一人一半~
現在卻繞跑~找不到人了~
我也想過要辭掉工作自己顧店~
但是店裡生意虧損~如果我又沒工作~貸款怎麼辦生活怎麼辦家人怎麼辦~
拖了2年半我下定決心關門~
我總共虧了~400多萬~
剛好看到妳的情形跟我有點像~
我告訴妳~沒辦法自己顧的店千萬別相信別人~
因為她沒金錢的壓力~不會全心全意的付出~
開店~除了你的積蓄~每個月的花費~最重要的是周轉金~
週轉金是很可怕的~一ㄍ月一個月過得很快~
妳的工作收入很不錯~好好珍惜~現在經濟不景氣~做生意要格外小心
祝福妳一切順利~如果還有其他問題可以問我~
我會把知道得跟妳說~~
(如果還是要開我也可以提供妳原物料廠商~還有一些開店需要器具資料)
Isla avatar
By Isla
at 2010-05-01T20:11
您好
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Rae avatar
By Rae
at 2010-05-01T14:26
得九 大大 真的是說到心坎了
+1
Queena avatar
By Queena
at 2010-04-30T00:32
你可以先刊登 徵飲料店工作伙伴1~3名 選比較有獨當一面的 又不會亂來的人
然後先去總店學習 教育訓練 店裡可以裝監視系統
如果你沒時間又沒有朋友幫忙我還是建議你加盟 因為你沒有時間沒人幫你
要自己開 店凡事都要自己來一大堆事情, 花的錢跟加盟的差不多總店幫你搞定
你不選擇加盟嗎?
而且現在飲料店不加盟不好做 你可以考慮一下
招牌+裝潢+pos機+生財器具一大堆全部用到好好像不到70萬 之前想開店去問的
有相片 你可以看一下
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=ioio198104...
Lucy avatar
By Lucy
at 2010-05-02T16:54
你完全沒有經驗,又沒辦法實際投入去做
我一樣會建議你加盟
加盟雖然會被分走你的利潤,可是你可以不用冒著隔行如隔山的風險
然後 徵一個可以信的過的人當店長隨時可以跟你聯絡
如果再不放心,你的每日盤點時間 可以設在九點半或十點,你親自去做當日收支盤點+看店員怎麼處理店裏的每日打烊工作。
至於怎樣去尋找信的過的人,就要看你怎麼徵人 或是由朋友介紹朋友這一類的方式來尋找了!
至於你二個哥哥在日本的開銷
請他們自已也要負擔
打工是必要的!
而你姐妹的卡債不關你的事....少把這種事情往身上扛
除非你想扛到死為止
Jacob avatar
By Jacob
at 2010-04-28T02:20
我本身是加盟商 ! 需要加盟請找我 一定盡全力幫忙 謝謝^^
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Margaret avatar
By Margaret
at 2010-05-02T04:23
不解你為啥?要負擔全家人的開銷???...
難道你要養牠們一輩子嗎?..
看到最後.簡單回你.最好不要開飲料店.
1.因為你完全沒解觸過..辛苦地方沒做過完全不會懂(.至少也要打工過).
..妳認為能開的地方能賺.別人(有經驗的人)早開了(除非你有特色).
2.人潮就是錢潮.(有錢潮地方說穿了.店除非自己的不然都是幫房東賺錢)
3.就我15年接觸飲料.也有能力開店.為啥不開?原因簡單目前沒啥賺頭..
就連目前路邊常看到.X嬤紅茶(路邊攤成本低).我也沒興趣..
4.你自創品牌?一定打不贏加盟店.現在人都看品牌..
建議也別加盟.會被吃的死死的.
5一家店100W很難吧.器具.裝潢.租金.人力.物料成本.等就不止了.
現在流行複合式的.不只賣飲料.就更....
如果說頂讓不用那麼多.那一定沒賺頭.有賺頭為啥要讓.....
6.你要找的那種人一定很難.就算有.信任這問題就很大了.更別說其他.
會賺錢的人基本上都鬼頭鬼腦.懂得怎鑽才會賺.你能保證他不亂搞?.
7.學過投資都知道.沒有穩賺的.要承擔失敗的後果...
Selena avatar
By Selena
at 2010-05-01T15:06
首先要得佩服真厲害,一家七口,既然還能存款,如果你真的對於飲料店有興趣,我建議你真的要加盟(畢竟還能有基本飲料店知識),人員部分請一位有經驗的人員,掌握全場,現在飲料店系統都很好,你必須要先信任人員,才有相對人員為你付出!

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