請問鮮奶水是甚麼東西?(急需) - 事業

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請問鮮奶水是甚麼??(急需)
我明天要做蛋糕,可是當我看到食譜上的鮮奶水,我就不知該怎麼下手了....
請問鮮奶水是鮮奶加水ㄇ?還是奶粉泡出來的??
請給我答覆,如有某某廠牌鮮奶水,請告訴我,方便我去找。
謝謝~

All Comments

Joe avatarJoe2009-04-05
鮮奶水其實就是鮮奶
以下的網址裡就可以證明
http://www.diybakery.com/qa/postlist.asp?ID=1253
希望我找的資料對你有幫助
因為這個還蠻不容易找的
而且我問我姨丈〈他是開麵包店的
他也是跟我說
通常鮮奶水就是指鮮奶
Erin avatarErin2009-04-04
奶水通常指的是[三花奶水]
不同於鮮奶或鮮奶油
一罐200cc吧!!
雀巢出的,搜尋[三花奶水]會跑出來一堆!!
Mason avatarMason2009-04-08
食譜上的鮮奶水
就是鮮奶或奶水
可直接用鮮奶
或缶裝奶水 如三花奶水
戓用奶粉加水 1:10的比率
Hamiltion avatarHamiltion2009-04-05
蛋糕的液體
1.用鮮奶
2.用三花奶水
3.用果汁
4.用水
5.用鮮奶油
Zora avatarZora2009-04-07
妳好阿 我是可魯米麵包坊
三花奶水 安心可以使用
或者用鮮奶替代也可以喔 只是成本的問題
以下借我打廣告
附餐蛋糕 四方切蛋糕 展示櫃蛋糕 餅乾 泡芙 都有
蛋素生日蛋糕 純素生日蛋糕
專營 咖啡廳下午茶 蛋糕 甜點
溫泉度假村
優質純素蛋糕 彌月蛋糕 餐盒
電話034112523
手機0982480596 曾淮幃
地址桃園縣龍潭鄉中正路三坑段587號
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本店都是新鮮作法 沒有庫存 需要一天工作時間
產量有限 品質保證 絕非一般蛋糕廠商冷凍製法
冷凍製法意思就是說 在前幾天就先做好 囤積起來
等到要出貨在從冰庫拿出來 蛋糕體會很乾沒彈性
訂購請先預約~~本店無店面 可以到工廠取貨
需要一天工作時間 保證新鮮
Adele avatarAdele2009-04-07
鮮奶水就是鮮奶
一般是說鮮奶油啦
鮮奶水是另外一種說法