請教烘焙業起手 - 創業

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By Kyle
at 2015-10-31T23:34

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大家好
姐今年35歲了
工作算穩定，但是稱不上具專業及競爭力
對工作一直提不起勁也做得不開心
這幾年來發現自己對烘焙(蛋糕甜點)有點天份及很有興趣
在家裡會烤的種類有戚風、乳酪、派塔類、布丁等
興起了想要辭職來賣蛋糕的念頭

屆時想要報職訓局的課程考個丙級烘焙就辭職來賣蛋糕
這種念頭在腦中發酵
儲蓄也有一些，只怕創業失敗回不了頭

所以也有考慮先從假日兼差開始
只是不知道如何起手
該去市場擺呢?還是做成成品去向獨資咖啡廳推銷呢?
覺得都是可行的

只是原料的使用及貨源設備這些問題都還沒個頭緒
也還沒有想好市場定位

不曉得這些資訊該去那裡尋找呢?

還煩請創業前輩們能夠指點一二
感激不盡

--
Tags: 創業

All Comments

Adele avatar
By Adele
at 2015-11-01T01:01
先做給同事吃再說
Brianna avatar
By Brianna
at 2015-11-01T17:39
先辭職去烘焙業做一陣子，再來思考是否創業吧~
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2015-11-03T00:06
建議先去當員工，有實際操作經驗後再考慮是否創業
Belly avatar
By Belly
at 2015-11-04T10:19
網路，但現在這種低門檻b2c微型創業很難溫飽
Jessica avatar
By Jessica
at 2015-11-04T18:28
之後要跑業務接單，才有可能做下去
Eden avatar
By Eden
at 2015-11-09T06:43
烘焙的機台不便宜喔～
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2015-11-12T01:38
開實體店面，一百萬很難稱過一年
Kelly avatar
By Kelly
at 2015-11-16T14:13
家裡是烘焙坊~100年光是機台差不多,店面裝潢加進料有的
Hazel avatar
By Hazel
at 2015-11-17T15:57
沒的,200萬差不多,備用金還要另外算
Robert avatar
By Robert
at 2015-11-20T14:43
100萬不是年,打錯
Jessica avatar
By Jessica
at 2015-11-22T20:28
@@ 哀傷
Dinah avatar
By Dinah
at 2015-11-27T14:39
去當員工 最好可以到管理職
John avatar
By John
at 2015-12-02T07:29
你才知道整個經營跟管理方式，只會做是無法成功的
Jacky avatar
By Jacky
at 2015-12-06T03:33
若要精進技術考到乙級證照差不多 不過確實不是只會做就好
Andrew avatar
By Andrew
at 2015-12-09T12:04
可以只專攻一項產品加減賣。家裡當工作室。FB打廣告。
Connor avatar
By Connor
at 2015-12-12T13:32
問題是，我覺得妳連把一項產品做得出色的能力都還沒有
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2015-12-16T12:35
綜合起來先報職訓局考證照再辭職去烘焙業 可能要花一點時間
Elvira avatar
By Elvira
at 2015-12-19T07:44
這樣大概最為穩妥 不然縱有丙級烘焙證也是入門而已
Gary avatar
By Gary
at 2015-12-19T09:59
先請別人吃吃看吧
Gary avatar
By Gary
at 2015-12-21T23:17
建議有賠三年的打算再來想是否真的要做
Yuri avatar
By Yuri
at 2015-12-25T16:53
小有小做啦 實戰也是進步的一種方式 可從工作室做起
Rae avatar
By Rae
at 2015-12-28T07:57
可以從網路通路開始做，平日接單假日出貨
Candice avatar
By Candice
at 2016-01-01T21:11
嗯...我倒覺得有興趣就做吧，咬緊牙關弄個小店
Bennie avatar
By Bennie
at 2016-01-06T02:28
乙級考到再說…不是吐槽是認真的
Freda avatar
By Freda
at 2016-01-11T00:46
考執照是令人困惑的事情，考了之後要開業也不一定是賣乙
級的產品
Rachel avatar
By Rachel
at 2016-01-11T04:34
我沒乙級還不是做了七年 食品的證照真的不是那麼重要

能接受排隊機器人嗎？

Yedda avatar
By Yedda
at 2015-10-31T08:18
如果我用一個機器人去排隊，其他人會接受嗎？ 這跟用椅子或包包佔位子，是不是ㄧ樣? 如果這機器人，會講笑話，可以跟其他排隊者聊天， 是否會增加接受度?如果機器人可以自行購物呢？ -- posted from bbs reader hybrid on my HTC_M8x - ...

目前人在宿霧

Linda avatar
By Linda
at 2015-10-31T06:48
因為剛好在日本人開的語言學校工作要這裡呆到2月才回去 不知道是否有台商在宿霧奮鬥,想說交流一下 這裡有沒有什麼商機 本身是Blogger SEO 和APP的工作創業者 若有同鄉在這裡歡迎打個招呼 謝謝 -- 常用英文你才不會忘記 Blog http://davytw.pixnet.net/blog - ...

v1v2v300的自介-筋絡按摩

Faithe avatar
By Faithe
at 2015-10-31T02:51
(一)必填區 ID/暱稱：v1v2v300/藍天 性別：女 年齡：28 地區：高雄市 粉絲團網址: https://www.facebook.com/couple.lohas/ 專長/事業領域：中式筋絡按摩、油壓、熱石按摩、（進修推拿ing) 現況：已創業 事業類型：跟先生一起 算合夥嗎 XD 創業時間/計畫創業時間：2015.09.19創立 我想：求助解惑 ...

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By Charlotte
at 2015-10-30T19:47
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新創品牌和中華郵政合作

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By Ethan
at 2015-10-30T19:03
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