請益 義大利麵餐廳設備 - 創業

最近朋友在籌備開間義大利麵餐廳 有點餐酒館的取向
投入資金約400萬 坪數預計找40~50坪的點(台中)
座位數預計控制在35左右不想太大間 坪數會挑到40+是考慮廚房跟洗手間佔坪
想請益一下板上有對於類似行業創業經驗的人給點分享
想請問一般能用到的硬體設備及價格
EX:
1.義大利麵爐台(上面有鐵條那種實際名子不清楚可以炒3~4個鍋子)
2.3孔義大利麵煮麵機(天然氣用)
3.四門氣式凍冷冰箱(廚房)
4.PIZZA用烤箱
5.中型炸爐

吧台需求:
1.製冰機
2.咖啡機
3.磨豆機
4.兩門氣式臥式冰箱
5.POS機

以上想請教有採買過上列設備的前輩們給點意見!基本上除了冰箱優先考慮買全新
其餘設備可接受二手!麻煩了

--