酒吧創業 - 創業

Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2013-07-26T01:45

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現在工作是酒商業務,跑夜間通路

不要開talk bar,可以把他當酒店經營了,酒店不也是小姐陪你喝酒跟聊天嗎?只差消費金額高低不同

我看了一些小酒吧,會賺錢原因大多就以下這些點,當然這是我的個人偏見

1.酒吧主人個人魅力,會與客人交際,不過很現實的狀況是他們幾天沒在店裡,業績落差很明顯

2.外場服務員,不一定要正妹,正妹會加分,我有看過不好看的外場,但是他交際手腕很強,我戲稱他酒吧小龍女


3.酒吧風格定位在哪?運動型、美式、日式一堆..建議你把台南pub全走過整理起來,在去想你要做什麼類型


原Po你在想想你優勢在哪裡?
舉我為例
1.工作是業務,初期還能消費自己人際關係來撐過一陣子
2.如果缺外場,可以找熟識酒促來幫忙
3.進貨成本,絕對有價格優勢


我最近有客戶想要頂讓,原因是他不想在過這種天天喝酒的生活

大小約25坪,金額35-40萬左右,含裝潢及所有生財設備跟酒,房租1個月38000,我有點心動,不過也沒衝動,我跟他說:如果要接手,我先跟你做3個月,在來決定,我必須去透過這3個月盡量去了解所有事情,降低風險


如果真的接了,幾個月後在po心得,我說如果啦

※ 引述《xiaojou (一點點就好)》之銘言:
: 小弟退伍一年多了
: 從退伍之後到現在一直領著26 27k的薪水過日子
: 可是 我不想要我一輩子都是這樣子領固定薪水啊!!!!
: 以上題外話
: 小弟這陣子跟朋友在討論要合夥開一間小酒吧
: 只是 我們兩個都沒有創業的經驗
: 所以想來問看看有沒有本身就是開酒吧的老闆
: 能來為我們指點迷津
: 我們現在有幾個問題
: 1 以一間20坪的酒吧 裝潢大概需要多少
: 2 需要準備大概多少的預備金 來撐剛開始的低潮
: 3 如果地點不好 知名度不過 有什麼方式能替自己店面做廣告的
: 小弟人在臺南 目前預定是往有小姐坐檯的方式營業。talkking pub這方向
: 請給小弟一些經驗跟建議吧
: 感謝耐心看完
: 就大力的鞭吧

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Tags: 創業

All Comments

Jake avatar
By Jake
at 2013-07-28T20:58
很實際的建議,推一個
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2013-07-29T20:37
頂讓的真正理由和老闆嘴巴上講的理由通常都有落差
Andrew avatar
By Andrew
at 2013-08-01T07:26
如果真能讓你埋伏觀察三個月,那理由就不會假到哪裡去
Liam avatar
By Liam
at 2013-08-03T01:52
不過這也要只有你一個頂讓對象才行,好賺的話其他人不會放過
Cara avatar
By Cara
at 2013-08-07T11:44
一個禮拜內就可以談成了,不可能拖到三個月還沒人來談
Queena avatar
By Queena
at 2013-08-11T14:02
推!!!
Megan avatar
By Megan
at 2013-08-12T17:16
Mason avatar
By Mason
at 2013-08-16T13:55
推,受教了

2013-0725 創業板板聚 大合照

Mia avatar
By Mia
at 2013-07-26T01:01
http://ppt.cc/xffk sorry 出門外了檢查器具 外閃現場不給力 就硬上了 因為全身都是傷 (間盤骨突出-復健中) 所以請buy72大幫忙拍 ======================================== 今天很多人都沒聊到 (飲恨) 就先上傳一張大合照 明天還要去搬倉庫~~XDDDD 下次有辦 再繼續聊嘿 今天有聊到的 其實透過聊天 也會 ...

酒吧創業

Quintina avatar
By Quintina
at 2013-07-25T16:37
※ 引述《xiaojou (一點點就好)》之銘言: : 小弟退伍一年多了 : 從退伍之後到現在一直領著26 27k的薪水過日子 : 可是 我不想要我一輩子都是這樣子領固定薪水啊!!!! 一點創業經驗都沒有的人,我都建議先去幹業務 業務幹的好,做老闆就成功一辦了 : 以上題外話 : 小弟這陣子跟朋友在討論要合夥開一間小酒吧 : 只是 我們兩個都沒有創業的經驗 : 所以想來問看看有沒有本身就是開酒吧 ...

otyoty自介-計程車/食品/法律 傳統創業

Quintina avatar
By Quintina
at 2013-07-25T00:22
目前確定參加名單如下: 含otyoty大大 共61人 a959254 aaaataiwan ak7763 AMYHUANG btkiller747 buy72 ccrimson coburn coburn-2 cometkhc DiamondAce dinos duncanho ebssik efendendo elfria emily fine0831 fjulink flyindanger ...

創業,該如何經營+管理+成本?!

Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2013-07-25T00:00
請問
各位有創業經驗的人士們
一開始創業
要怎麼
經營+管理+控制成本=營運
1.成本要記算哪些?!
2.商品的程本該怎麼計算?!
3.怎麼計算經 ...

中壢哪買切菜專用機?

Candice avatar
By Candice
at 2013-07-24T23:10
各位好 目前小店的高麗菜(包水餃用)、韮菜、蔥都是用菜刀自己切 網路上似乎有賣一些專切菜的機器 http://www.yuantai.com.tw/front/bin/ptdetail.phtml?Category=14957andamp;Part=075 不過距離都蠻遠的 不知道中壢有沒有這類的店家 最好是可以試機的 以前看過的切高麗菜機切出來都爛爛的 無法像自己切的口感較脆 ...