開了店...但生意不好....牛肉麵... - 事業

By Rachel
at 2011-01-14T00:00

Table of Contents

請交我做好吃的牛肉麵....
材料及作法...越詳細越好....
3Q.........

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By Zora
at 2011-01-18T14:25

做吃的生意除了廚藝好衛生好服務好地點佳很重要
一間優質的小吃店必須具備:1 懂得經營的理念 2 講究衛生
的品質 3 服務的精神 4 熱誠的工作態度 5 價格公道 6 懂
得抓住顧客心理戰術 7 定期做促銷活動如:週年慶年終慶大
節日優惠價........8 廚藝佳有吸引力 9 合作夥伴必須有默契有共
識 10 工作環境的整潔衛生要點才能讓成功更靠近你有的小吃
店面很小甚至座落在小巷裏生意卻能嚇嚇叫這是秉持服務的
精神與態度還有精湛的好口味所以客源一定會源源不斷以上
都是一間小吃店該具備的要件不管從事哪一種行業只
要能具備以上的事項我相信成功一定離你不遠處....祝你成功--.

By Anthony
at 2011-01-14T03:25

可以考慮中藥藥包改一下配方
或是
用豬骨加牛骨來敖煮高湯
這是我爸以前賣牛肉麵的經驗

By Regina
at 2011-01-15T18:04

小菜你好
你會自己開店~就要對自己的產品有信心拉
很多生意好的都是需要時間來換的
產品口味一直改的話 ˇ 對店是ㄧ種傷害~除非改的更好
不然客人會對你沒信心
要在知識家裡面找到好吃有獨特性的牛肉麵
根本不可能阿~~
沒吃過你的牛肉麵所以沒辦法~提共你意見
下面網址是我的部落格有空看一下
或許對你有幫助也不ㄧ定
http://tw.myblog.yahoo.com/g0939426421
如有問題可直接跟我說

By Anthony
at 2011-01-17T20:10

湯頭要鮮甜　牛肉要大塊有嚼勁　麵條用手拉麵
桌上放一盒酸菜　

開了店...但生意不好....牛肉麵... - 事業

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