開小吃店滷肉如何保存 - 事業
By Dorothy
at 2015-06-22T00:00
at 2015-06-22T00:00
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開小吃店滷肉如何保存?
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開小吃店滷肉如何保存?是爌肉塊
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開小吃店滷肉如何保存?才不會變壞
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All Comments
By Delia
at 2015-06-26T00:19
at 2015-06-26T00:19
開小吃店應該要食材新鮮和衛生
所以每日備料適當份量
才不會賣不完剩下隔日續賣喔
如果真的賣不完 想保存
可將滷肉再煮沸放冷冰入冰箱冷藏
隔日盡速使用完畢
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