開餐飲店真的需要丙級中餐執照嗎? - 事業

By Caitlin
at 2010-09-14T00:00

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我看到很多餐飲店
好像都沒丙級證照
真的會有人去檢查嗎?
我有想過要開
但不太想去考
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那為捨麼還要考丙級中餐證照呢
2 個已更新項目:
還是說申請營業執照需要丙級中餐證照呢

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By Emily
at 2010-09-16T07:34

不需要吧因該是要營業的執照吧妳經營一家餐廳需要的因該是營業的執照歐執照因該沒嚴格取締吧因為大部分的人沒執照有些人有有些人都沒有呀位舌麼你認為要中餐執照呀跟餐飲科有關的執照有五張耶中餐中點調酒烘焙西餐
2010-09-14 20:11:03 補充：
有證照才可以跟老闆說要加薪水呀
那我就不知道餐飲跟我專業有關
但是開店我就不清楚ㄋ
生請營業執照不需要證照吧
你要證照是給老闆說這是我的專業有國家鑑定過了
妳當老闆只要請廚師就好ㄌ
又不需要證照
老闆只要請廚師就好ㄋ還有個負責收錢的就好ㄋ
而且說請廚師你有證照跟沒證照差異薪水一個多一個少而已
2010-09-14 20:15:20 補充：
根據行情差5千多塊錢左右一班廚師薪水大概是2萬3吧
沒證照因該是1萬7千吧這個錢只是跟你說個大概
因為還要看他做幾天做幾個小時他是助廚還是領班還是學徒
妳開的不是大餐廳吧
開大餐廳還要個主廚
洛是開個小餐廳只需要領班

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