雞排可以先預炸嗎? - 創業
By Ophelia
at 2011-08-11T00:00
at 2011-08-11T00:00
Table of Contents
9月1號要自己創業開店賣雞排現點現炸的方式
開幕時要做活動 雞排1元現量100份
油炸機是小型的一次可能只能炸四片雞排炸5~6分鐘
擔心等的客人會等太久
雞排可以先預炸嗎?
2次炸會不會影響雞排的美味?
2次炸要如何炸才能維持外酥內嫩?
這問題很困擾我送20點
請大大幫幫忙 感恩~
開幕時要做活動 雞排1元現量100份
油炸機是小型的一次可能只能炸四片雞排炸5~6分鐘
擔心等的客人會等太久
雞排可以先預炸嗎?
2次炸會不會影響雞排的美味?
2次炸要如何炸才能維持外酥內嫩?
這問題很困擾我送20點
請大大幫幫忙 感恩~
All Comments
By William
at 2011-08-15T13:50
at 2011-08-15T13:50
By Caroline
at 2011-08-13T20:14
at 2011-08-13T20:14
By Zanna
at 2011-08-14T08:32
at 2011-08-14T08:32
香雞排浸料A操作手冊
http://tw.myblog.yahoo.com/a-0928054222/article?mi...
卡啦炸雞做法.
原味卡啦炸雞浸料 .
卡拉辣味浸料 .
台灣好吃卡拉脆皮炸雞
卡拉脆皮炸雞
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By Carolina Franco
at 2011-08-12T17:34
at 2011-08-12T17:34
客人吃到的可能就是軟掉的皮跟比較乾的肉了唷
所以我是覺得如果可以現炸會比較好吃唷
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