餐廳經營前的三個核心工作 - 創業

By Agatha
at 2016-02-02T05:10

All Comments

By Ursula
at 2016-02-02T21:10

我怎麼覺得是 大廚,店面跟XXX

By Charlie
at 2016-02-03T22:05

品牌

By Mason
at 2016-02-05T08:21

錯了 菜單從來不是重點
寫得再漂亮 不好吃or太貴根本沒用

By John
at 2016-02-07T02:19

餐廳唯一重點: 好吃, 不要用害人的料譬如鴉片就好

By Hedwig
at 2016-02-07T21:12

好吃才是重點,東西好吃,店面就算破爛,還是有媒體會說是
這是異國的吉普賽風

By Tom
at 2016-02-10T15:02

我要推: 地點>>品牌>>餐點

By Ingrid
at 2016-02-11T08:35

吉普賽風真的是讓我笑了 XD

By Lauren
at 2016-02-12T17:47

D大指的應該是對內部而言吧... 我會加一個效率

By Liam
at 2016-02-14T15:34

預備金 :3

By Selena
at 2016-02-15T03:00

菜單不需要 只要一個小吃好吃 沒名字也可以

By Vanessa
at 2016-02-18T02:14

你要看每年有N家砸幾百萬裝潢菜單也棒的餐廳咖啡店倒掉

By Carolina Franco
at 2016-02-20T13:04

菜單不需要？小吃店就算再小也是有菜單阿，無餐單料理，
也還是有菜單，菜單不是指點菜的菜單，更精確的說，應
該是「商品」

By Callum
at 2016-02-22T16:24

樓上沒看過沒菜單的經營得很成功的小吃店 ....哀
先把精力放在好吃吧 噱頭裝潢都有很好 都是加分

By Olga
at 2016-02-23T14:07

品質>服務>地點
好地點通常代表租金高,如果撐不起來很快就要收了

By Emily
at 2016-02-24T14:55

原po說的"菜單"好像是指"菜色"的意思,不是指那張有寫
價錢的紙

By Callum
at 2016-02-26T03:26

看了推文,深覺不管開不開店最重要的都是有效率的溝通方式~

By Gilbert
at 2016-03-01T01:14

菜單 = 產品

By David
at 2016-03-05T17:40

XD 果然需要餌

By Mia
at 2016-03-08T23:46

[舉手]“溝通效率”呢？

By Isla
at 2016-03-12T14:23

1.產品(技術)..2.行銷策略..3.財務規劃

By Jessica
at 2016-03-16T09:56

1.資金 2.想法(策略) 3.執行力

By Dinah
at 2016-03-18T16:56

菜單》特色包裝》財務

By Heather
at 2016-03-23T01:32

我覺得上面的推文都對，但每個個案不同，自己要判斷
對自己的東西來說最重要的核心及其先後順序是什麼。
我個人認為是產品、資金及成本控管 (損益表），但做

By Quanna
at 2016-03-25T06:00

好了這三樣也不代表就會成功，一個很重要也很容易被
忽略的隱形核心就是具備自我檢視、承認錯誤以及快速
改正的能力。

Related Posts

想經營泰國的網頁設計市場

By Mia
at 2016-02-01T22:51

最近對泰國的市場很有興趣，但本身並不懂泰文。 覺得泰國的服務業很厲害，網頁的需求應該也會不少才對 目前是經營網頁設計的公司，想詢問一下版友，用什麼樣的方式能找到能夠懂泰文中文能溝通的業務人士呢？ 或是或是合作的夥伴呢？ 剛剛跟朋友討論，想到是不是能找到在台灣當地的泰國交換學生作為開始呢？ - ...

可指定送貨時間的貨運

By Daph Bay
at 2016-02-01T22:22

在下有一批貨需要從A地運到B地 目前是想到找貨運業者 但大多數貨運頂多就像黑貓可以指定時間區段送達而不是特定時間點 有哪家貨運是可以指定時間指定特殊地點送達的嗎 例如 早上九點在某某公司大門口 由寄件人本人收貨 請問有這樣的貨運公司嗎 - ...

進口經銷車產業相關資源

By Suhail Hany
at 2016-02-01T22:07

我們是新創公司 墨迪資訊有限公司 目前正在營運汽車服務網站 http://groucar.xdplayer.com.tw/ 在之前兩版的網站中做了小規模市場測試 已經驗證這樣的模式是可行的 所以我們想尋找進口經銷車的合作可能性 不知道各位前輩是否有認識的經銷商或是代理商可以介紹 希望可以找到相關的資源 另外團隊目前也正在尋找資金和行銷的人 有興趣的也可以ptt站內信 可以 ...

請問塑膠容器/盒/杯/碗

By John
at 2016-02-01T21:29

各位前輩好 因為要開發寵物螞蟻相關產品 需要透明的容器來做為蟻巢主體 像是下面這兩種 http://i.imgur.com/RD312Z4.jpg http://i.imgur.com/ooxbQnp.jpg 請問有沒有推薦的廠商呢？ - ...

餅乾用透明塑膠內托

By Kristin
at 2016-02-01T15:39

各位老闆大家好 我在找這種 http://goo.gl/A1iIn0 熱封袋 和相對應的塑膠透明內托 http://goo.gl/3OEb4I 但不知是鬼遮眼還是怎樣 內托的部份在台灣我都只找到小的或中的尺寸 沒有這個最大號的(口徑9*9公分，可裝120g的) 還要有尺寸可以搭配的外面熱封袋 上一次只好從對面買了過來 結果品質普通 並沒有很滿意 andgt;and#34;andlt; ...