餐廳設備採購 - 創業

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各位老闆好

我媽退休後想開餐廳,她對她的手藝很有信心(我也是啦),所以不怕沒客人,只怕人太多
哈哈
所以她一直問我有沒有甚麼新科技可以減少外場人力,或增加帶位效率,像排隊叫號好像
就不錯
我上網搜尋了一下,發現了幾間有在做,一個是waitable他們就有跟豐盛號合作,另一
個是研華的雲端排隊叫號系統,但我真的對科技類不太了解....所以想問如果導入這些類
似的東西會有用處嗎?

研華 http://goo.gl/qpajeI
http://www.ushop-iotmart.com.tw/Widget.aspx?WidgetID=1140
waitable http://goo.gl/7lFlfC
http://waitable.wix.com/waitable

麻煩有經驗的前輩分享一下!
感謝!!

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All Comments

Brianna avatarBrianna2016-05-24
日本的拉麵店 很多都是用票換餐點 而售票機就放在門口
Ina avatarIna2016-05-25
這樣 連會計都不用了 若還能引導客人自助
Jake avatarJake2016-05-26
去看定食8,就是樓上說的
Caitlin avatarCaitlin2016-05-29
但還是可能需要帶位及部分人力工作
看各店怎麼做取捨/管理
George avatarGeorge2016-05-31
呵呵
Regina avatarRegina2016-06-03
一蘭拉麵就是好例子,買票完自己找位子,把票放在固定點,
George avatarGeorge2016-06-04
工作人員就會來看,加點也是。完全沒有外場服務生。
Rachel avatarRachel2016-06-05
日本一堆平價連鎖定食、丼飯、拉麵店都這樣,所以可以一人
店長獨自營業。
Lauren avatarLauren2016-06-06
日本放在門口自助買票的機器台灣有廠商在做嗎?
Elma avatarElma2016-06-07
餐廳跟家庭料理的備料時間跟方式天差地遠 想清楚
William avatarWilliam2016-06-12
中山站的平成十九有那機器,聽說是日本運來的(?)
Kristin avatarKristin2016-06-13
傻孩子。。。
Frederica avatarFrederica2016-06-16
要不要先營運看看 等確實有需要再購買軟體也不遲阿
Puput avatarPuput2016-06-21
不是東西好吃就有客人會上門啊,傻孩子
Mia avatarMia2016-06-22
傻孩子不傻,傻的是你們,開店的東西一堆,裝潢餐具咖啡
Kyle avatarKyle2016-06-24
機製冰機都比收銀機要先決定,結果偏偏什麼都不問,先問
Callum avatarCallum2016-06-24
收銀軟體,還把使用的有名餐廳,網址都條列出來給你們看
Regina avatarRegina2016-06-28
人家聰明的很,傻的是你們
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2016-06-30
看不懂樓上的梗
Queena avatarQueena2016-07-02
樓樓上在說葉佩雯啊
Adele avatarAdele2016-07-05
這葉佩雯很爛阿,今天要葉佩雯的話應該是分享成功經驗
Tracy avatarTracy2016-07-09
假裝自己是成功的餐廳分享用這套系統如何節省成本
Regina avatarRegina2016-07-11
誰會看看網頁就傻傻花大錢去買這些系統?
Leila avatarLeila2016-07-12
謝謝大家的分享 我有給媽媽看大家的建議了!!我真的
不是業配文啦....如果是業配就會像I大說的是分享成功經
驗。沒有問那些設備是因為媽媽都已經差不多找好廠商了
,而且也不是要一定採購上面講的那些排隊設備啦,只是
想多了解一下 如果讓大家誤會很不好意思0.0
Hardy avatarHardy2016-07-15
手藝是一回事,大量出餐的工作流程要先定好
Zenobia avatarZenobia2016-07-15
固定/浮動成本、人力、餐點呈現、環境、行銷都要思考
Hazel avatarHazel2016-07-16
想得越細越能避免不必要的勘誤
Zenobia avatarZenobia2016-07-20
最好細到連商標的ai圖和色碼都搞定
Margaret avatarMargaret2016-07-23
這裡有系列文章提到開店前準備 http://goo.gl/Qv37mN