餐飲店家租大樓要注意的事情 - 創業

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By Lauren
at 2015-10-26T12:01

Table of Contents


請問一下有經驗的朋友　一般餐廳要租在大樓下方一樓跟二樓作生意的話　
大概有哪些事情要注意呢？

初步作了功課　大概有這樣想法

1. 排煙--走外管，但如樓層太高則走地下室停車場的通風口排煙到頂樓

2. 電力--電力是否足夠？不夠的話是否要申請大電？停電時的應變措施?

3. 水--水塔是否足夠?大樓洗水塔時停水應變措施?

4. 油水分離槽--目前還不知道該怎麼處理　因為廚房可能設定在二樓　

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Tags: 創業

All Comments

Wallis avatar
By Wallis
at 2015-10-29T03:34
1.走大樓管道間排油煙 肯定被罵慘 4.二樓廚房架高再
埋油水分離槽不困難
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2015-11-01T01:47
2.電力請水電幫你算 你先列出設備 他們估很準 3.頂
樓如果可以自己裝個白鐵水塔可以當停水時備用水
Donna avatar
By Donna
at 2015-11-04T19:11
大樓的管道間可以進行管線施工,但需要向委管會申請
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By Kumar
at 2015-11-09T02:13
但是一般大樓1樓的店面管線基本上都是獨立,考慮到1樓的
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By Eartha
at 2015-11-10T07:32
營業用地問題通常都會與社區分開,所以,一定要在1樓加裝
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By Odelette
at 2015-11-15T06:35
油水分離槽和除臭裝置...不然, 不要說長期開店,試營運時
就會有住戶向管委會檢舉囉
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By Susan
at 2015-11-17T23:44
P.S. 排到頂樓,2樓以上住房吸油煙..你想做惡鄰居嗎?
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By David
at 2015-11-18T14:51
排煙不要拉管太長加個靜電機即可 小型截油槽可解決油問題
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By Edith
at 2015-11-21T18:21
我是水洗+靜電機（淘寶買）牽軟管上頂樓

女生可以在家創業做網路事業或網拍嗎？

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By Hazel
at 2015-10-26T09:55
這樣好嗎？ 。。

想徵求食品批發商

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By Damian
at 2015-10-25T21:33
如題 最近想要在自家附近的老街擺攤賣東西 想尋找適合的產品 不管是養生類、餅乾零食類或是進口的食品 都請批發商代理商寄站內信給我 謝謝~~ - ...

個人偏好旅遊型態 問卷 70P

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By Belly
at 2015-10-25T18:28
創業板的鄉民 / 前輩 大家好， 手邊有一份 「個人偏好的旅遊型態」問卷 想麻煩大家撥空幫我填寫一下 目前還在創業中，沒有豐厚的獎品可以回饋給大家 僅能提供微薄的70P 當作答謝之意 懇求大家在能答題的題目上，可以多多發揮～ 在填寫問卷的過程中，有任何寶貴的意見，都衷心歡迎給予指教 問卷連結 http://goo.gl/forms/Rpa4M0Kyrd 謝謝各位！！ 填 ...

裝湯匙的容器

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By Caitlin
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小弟目前賣吃的 外帶給客人的湯匙都是用塑膠盒子裝 因為每次要拿的時候都要把盒子的蓋子打開 有點麻煩 但是基於衛生考量 還是得用有蓋子的容器裝著 不知道大家的店都是用什麼容器裝 可以方便拿餐具的時候既衛生又美觀呢 手機發文請見諒 - ...

21【年輕人讚起來】20151025 不一樣的視界

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By David
at 2015-10-25T15:01
【年輕人讚起來】20151025 不一樣的視界 親愛的創業版老闆 大家平安: 感謝七月及八月環島幫助冠良的所有朋友，環島紀錄片已於今天在大愛台撥出，影片可以到 youtube 欣賞唷。 https://www.youtube.com/watch?v=pONKz9tLVag 在一次辛苦大家的幫忙，冠良會繼續實踐我的工藝之路。 期待有更多老闆給我們身障朋友機會，視障 聽障 肢障 腦麻 都很需要唷。 ...