餐飲投資案資源整合 - 創業

Megan avatar
By Megan
at 2016-08-23T10:28

Table of Contents

各位前輩好，
本魯從事餐飲業約六年，目前幾個認識的長輩想整合手上的資源開一間餐廳。
內部成員有進口肉商、海鮮供應商、建築業者，所以餐廳裝潢及原物料可以保證又便宜又
好。
目前的想法可能朝高級日式燒肉或是主打海鮮的鍋物發展，但另外有兩個問題想請教：
1.除鍋物和燒肉外，是否有其他推薦的業種可發揮目前的資源優勢？
2.有無近期較有特色的餐廳可以前往考察？

本魯在餐飲資歷尚淺，見識不夠豐富，想請各位大大給點建議，謝謝。

--
Tags: 創業

All Comments

Una avatar
By Una
at 2016-08-26T07:22
就火鍋啊,牛肉/海鮮就可以直銷了,用量也大
Lucy avatar
By Lucy
at 2016-08-31T06:08
火鍋是選項之一，但要想如何做出差異化
Frederic avatar
By Frederic
at 2016-08-31T14:22
我是覺得你要想如何做出差異應該是你的功課
你這個方式來問 跟伸手牌沒差別 有疑問問板友很正常
Leila avatar
By Leila
at 2016-09-03T09:32
但是提問整個商業模式就很詭異
Mary avatar
By Mary
at 2016-09-07T02:51
f大所言甚是，受教了，晚點修正一下內文及問法
Joseph avatar
By Joseph
at 2016-09-09T21:18
不是你做餐飲就會開餐廳！你六年學到什麼！？東西好但是你
其他的呢？
Olive avatar
By Olive
at 2016-09-11T14:12
你重點是經營團隊

創業創到一半莫名其妙放棄的人

Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2016-08-23T06:13
有遇過幾個例子 都是好像做好久膩了 而創業也成功了 收益也不小 一直都很穩定在收錢 而且以眼前的狀態 只會一直不斷變大而已 而且有些還尚無天敵 可是某天說收就收 完全沒多久就不見人.. 像我遇到的一個賣網拍的 或者 已經有自己網站在經營的好幾個 或者像是士林夜市當初那轉角賣鹽水雞的 好多好多.. 也不是家裡有事或啥的 請問一般賺爽爽的 收掉的原因為何? - ...

電視新聞即時評價網站

Candice avatar
By Candice
at 2016-08-23T03:37
大家好 為了希望能改善台灣電視新聞的素質 跟幾個朋友做了一個電視新聞即時評價網站 經過了幾個月的努力 網站終於接近完成 網站運作時間是週一至週五中午12:10～12:50 中午吃飯配新聞的時候 手機連上http://news-island.tw/ 就可以對您收看的新聞評價了 懇請大家給我們批評與建議 如果覺得我們做得還不錯 也請多多支持 分享給親朋好友!! 感謝~~ - ...

邀稿行情

Olivia avatar
By Olivia
at 2016-08-22T23:57
完全沒有概念 上來請教各方意見 房產雜誌 要介紹三個建案 請某部落客分別寫三篇心得 每篇1000字上下 完全站在用家角度，非業佩文 請問這樣的邀稿該怎麼算錢? 產業別有差? 部落客名氣? 我猜想這個價格也沒有什麼公訂價 就是雙方談妥 有人願意分享他們邀稿或是被邀稿的行情做為參考嗎? PTT 有什麼版是類似家教版那種 專門找寫手的嗎? - ...

jings0616的自介-婚紗工作室

Quanna avatar
By Quanna
at 2016-08-22T19:41
(一)必填區 ID/暱稱：jings0616 性別：女 年齡：32 地區：台北市中山區雙城街49巷18號 專長/事業領域：婚紗租借andamp;婚紗攝影 現況：已創業 事業類型：其他(企業社) 創業時間/計畫創業時間：2016 / 01 我想：尋找客戶 ====================================================== ...

vamice的自介-甜點烘培

Lily avatar
By Lily
at 2016-08-22T02:28
(一)必填區 ID/暱稱：vamice 性別：男 年齡：30 地區：新北永和 http://www.kocapie.com 專長/事業領域：手工甜點烘培 現況：已創業 事業類型：有限公司 創業時間/計畫創業時間：持續進行式 我想：尋找客戶 ======================================================= ...