鹹酥雞炸起來之後需要塗哪種醬汁~ - 創業

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By Andrew
at 2012-03-17T00:00

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我想要創業~想賣鹹酥雞~
我看外面有些攤販鹹酥雞炸完之後會再塗一層醬~
請問那是神麼醬?如何做ㄋ!我試了很多種醬~
但是就是不成功~請大家幫幫我吧~
Tags: 創業

All Comments

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By Susan
at 2012-03-19T19:01
醃料.粉料及含水分(炸後不乾澀)應該都知道了?
台灣人喜愛蒜味.九層塔味.味增味.
1.蒜末.九層塔末.薑.醬油膏.糖.黑麻油.可成三杯雞口味.台灣味
2.味增.柴魚.米霖.昆布.清酒.成日式口味.
3.韓國腊味增.泡菜汁.韓國口味.
以前是廚房工作者.
2012-03-26 06:59:26 補充:
芝麻塗醬後要加.賣相.香氣.加分.
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By Margaret
at 2012-03-17T21:03
你好:我的朋友在賣雞排,都向這家公司訂購各種醬汁及炸粉、調味料。
岳欣食品香料有限公司
彰化縣大村鄉新興村新興巷25-8號
電話\\8529118
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By Blanche
at 2012-03-19T23:30
那~需要神麼材料~內容大概是神麼~因為我自己煮了很多種醬~
可是還是感覺不太對~我希望能夠告訴我大致上需要哪些材料~
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By Isabella
at 2012-03-19T20:43
和風照燒豬肉醬

糖醋醬

泰式椒麻雞的甜酸醬
有比例原則要自己配
2012-03-17 11:32:15 補充:
台中一中街與饒河夜市有在賣

要去哪裡上青年創業創新課程?

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By Bennie
at 2012-03-16T00:00
我和朋友目前一起經營一家小小的飾品店,今年八月即將成立滿一年,未來想申請青輔會的青創貸款,來擴大店裡 ...

請問這兩種青年創業貸款有何不同?

Jake avatar
By Jake
at 2012-03-16T00:00
最近在研究政府所提供的青年創業貸款方案,經過搜尋之後,找到兩個相似的方案計畫,一個是臺北市政府提供的 ...

我可申請青年創業貸款來開店嗎?!

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By Anonymous
at 2012-03-16T00:00
我今年35歲...想開餐飲店...不知道能不能申請青創貸款?!條件如下:我目前已離職2年(再家帶小孩)沒有收入證明.有卡 ...

在家工作網路創業

Liam avatar
By Liam
at 2012-03-16T00:00
我想要自由在家工作,又可以顧家跟事業,能夠創造份終生的收入?

不知道青創貸款計畫書是否撰寫正確

Yuri avatar
By Yuri
at 2012-03-16T00:00
最近在研究青輔會青年創業貸款的計畫,想要在今年跟相關單位進行申請,我有先去官網下載了青創貸款計畫書來 ...