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中餐烹調丙級跟廚師丙級有何不同?

Andy3 則回覆 ↓#事業

我現在是從事餐飲業~想要考廚師證照~去看了救國團的課程有"中餐烹調丙級考照班"跟"廚師丙級證照班"想請問這兩種課程有不一樣嗎?哪一種比較適合自己開小吃店呢???Update:所以一定要先考中餐烹調才可以有廚師證照嗎?這兩者哪個會比較困難呢?因為桃園區上課地點的課程是“廚師丙級考照班”因為離我上班的地點比較近!如果我考到了廚師丙級~可以廚師工會嗎??還是說一定要有中餐烹調才可以呢?謝謝!!

網友回覆 3

  1. Ina

    中餐烹調丙級跟廚師丙級有何不同?救國團的課程中餐烹調丙級考照班<<分兩種1.葷2.素>>廚師丙級證照班<<中餐丙級考照班>>想請問這兩種課程有不一樣嗎?<<其實沒有不一樣...........>>哪一種比較適合自己開小吃店呢??? <<詳分析>> 2009-10-14 21:28:32 補充：中餐烹調丙級考照班考取證照後持證加入廚師公會並且領有廚師執照而後持証廚師是必須再定期接受8小時衛生講習<4年一次>哪一種比較適合自己開小吃店呢??? <<開小吃店目前沒有硬性規定只要有～中餐證照～就可以囉!!>> 2009-10-18 08:36:30 補充：補充:所以一定要先考中餐烹調<<才有廚師證照>>這兩者哪個會比較困難呢?桃園區上課地點的課程是"廚師丙級考照班"<<別擔心....那個只是名稱不一樣而以>>如果考到了中餐烹調丙級(廚師丙級)~就可以加入廚師工會但...必須還要上衛生講習的部份!!!!

  2. Skylar Davis

    台灣推廣教育學會認證時代來臨，隨著經濟的發展，專業認證在職場中漸受重視，為配合政府推廣成人教育，培養中餐實用技藝人才及養成「食品良好規範」，使有志習藝之民眾利用業餘時間予以短期訓練，獲得一技之長，輔導考證提昇職場競爭力。一、研習對象：1.年滿十五歲或國中畢業2.取得衛生講習時數8小時者（無時數卡者，由本會協助代辦報名）網　　站：http://www.tace.com.tw/報名專線：02-23118248

  3. Connor

    證照只有一種, 中餐丙級葷食或中餐丙級素食 ,廚師丙級證照班跟中餐烹調丙級考照班是一樣的,二者不同差於一定要等你考過中餐丙級證照,再拿中餐證照去餐飲工會加入會員才能換廚師證,開小吃店只要有中餐證照就可以了

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