受歡迎的餐飲業(餐廳)具備之條件!? - 事業

在現今的社會裡,餐飲業之間的競爭是愈來愈激烈...
常常在路邊 看看右邊看看左邊 而發現客源差距過大?
手藝在餐飲方面佔了很大一部份.... 餐飲業有很多種...
例如. 小吃的 滷味 跟大腸麵線 或是炸物..
在來是快炒店.西式的小餐廳.跟燒烤.火鍋店...
我是一位學生 ... 我想在考完統測之後 向有緣人學習廚藝方面
一間成功的店家 成功的因素一定有很多...
希望有各位給的寶貴意見 ... 目前我只是個學生
餐飲方面我有很大的興趣 .... 或許會說我想太多之類的
我的計劃是升上大學後,上課以外的時間在外面先從小吃開始做起
再慢慢的往上攀爬 我覺得這不是一個不切實際的想法 ...
所以我希望大家 ...
可以依自己心裡感受 想看看 怎樣的店家 會很受你喜愛呢?