想請問大家有從事過炸雞店或了解這方面性質的，提供我一些答案，謝謝
我之前就很想自己開一間炸雞的店，只是該從哪先下手呢?
還有嘉義有哪裡可以教學如何炸雞排，學到這個技術?
要開這種店大約需要多少資金? 做炸雞排的利潤好嗎?
這種時機再嘉義開炸雞排店，會很難做嗎?
現在在嘉義大約在哪開店會比較適當?
拜託大家給我一些提議，謝謝
誠心想聽大家的意見，感謝你們的留言分享，感激不盡
我之前就很想自己開一間炸雞的店，只是該從哪先下手呢?
還有嘉義有哪裡可以教學如何炸雞排，學到這個技術?
要開這種店大約需要多少資金? 做炸雞排的利潤好嗎?
這種時機再嘉義開炸雞排店，會很難做嗎?
現在在嘉義大約在哪開店會比較適當?
拜託大家給我一些提議，謝謝
誠心想聽大家的意見，感謝你們的留言分享，感激不盡
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嘉義市有N家耶！
有名的 3Q脆皮雞排 （很好吃）
總店國華店 人潮總是很多
加盟店也好幾間 不過生意就還好
真的要開的話
除非 ”很”好吃、價錢合理、地點佳、乾淨衛生、有特色等．．
要不然 不容易！
建議：
開在文化路（鬧區） 時間：晚上到凌晨四、五點
因為：人潮多
大約過12點後，炸雞店只剩兩間
1．二十年老師傅 招牌寫著：不好吃退錢 （文化路與光彩街口）
生意很好！不知道在好什麼意思
我覺得非常不衛生！
一條抹布擦到底 什麼都擦
擦手、粘板、刀子、吧咍、等等
養了一隻小白狗（點像混的瑪爾濟斯）
摸完牠 不洗手的 直接拿食材
老闆很臭屁 自以為很幽默
食物美味度 三顆星 （滿分五顆星）
2．胖哥塩酥雞 （文化路頭）
一切都還好 生意也還好
食物美味度 二顆半星
所以 要搶攻這塊餅！
半夜吃宵夜的人很多的
突然嘴嚵想吃醎酥雞 也就只有這兩間可以選而已
趕快開一間把那間沒衛生的比下去吧！
全省都有輔導
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請上A＋網站看看~或許可以幫你ㄛ!
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還好我老婆鼓勵我自己下去創業做小吃ㄉ
現在我在彰化賣加熱式滷味
雖然工作時間比較長但是1ㄍ月最少ㄝ有7至8萬元ㄉ收入
加上我老婆有在上班.下班才過來幫我ㄉ忙
我們ㄉ生活過ㄉ越來越好了
當初教我做滷味ㄉ師傅有跟我講.如果有人想要學.叫我不能吝色一定要教
當初我買餐車和營業用ㄉ冰箱還有生財器具
加上學習紅包總共才花費10至12萬而已
現在外面加盟滷味還是雞排最少ㄝ要18萬至30萬不等
而且又要跟他們拿食品材料又要打契約又沒保障會成功
所以你可以慎重考慮看看喔...
雞排是比較香比較好吃但是它ㄉ毛利比較低
滷味就不一樣了
現在健康意識高漲.吃滷味ㄉ人慢慢變多了
加上會吃滷味ㄉ客群都是女孩比較多包括家庭媽媽
青菜和魯味隨便加一加ㄝ要100多元
像我們這樣沒給人加盟自己去市場批貨ㄉ話
魯味類賣100賺55青菜類賣100賺70
如果是加盟ㄉ賣100賺40
所以你自己可以去問問看..
PS.你如果還有什麼不懂ㄉ
還是想聊結更多ㄉ話可以打電話給我喔..[0925213966]
我可以把我做傳統小吃3年ㄉ經驗於你分享唷....
您好!
我們自己是在賣脆皮雞排喔~
已經經營1~2年了!
已有穩定的通路,純熟的技術
現在在輔導希望自行創業的朋友
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而且直接提供你技術的輔導,還有上游原料商的資料,
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重點是絕對沒有抽成問題(因為原料廠商會直接給你^^)可以自行去叫貨比價~
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如果有興趣可以來信詢問喔[email protected]
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另外小店還有記者來採訪過，報導在下面可以參考看看～
新聞報導:
http://www.travel-web.com.tw/Show/Style1/News/c1_N...
部落格:
http://tw.myblog.yahoo.com/yummy-house
賣場:
http://goods.ruten.com.tw/item/show?11081002669341