想自開咖啡店 - 咖啡店

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我才剛出社會
想自己開咖啡店
可是 卻不知道要怎樣開始
完全沒一個頭緒
要先了解什麼 要先做神麼?!

All Comments

Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2011-08-30
創業成功的要素有很多,但最重要的2項:金錢、熱情。
既然你已考慮創業,想必金錢方面已經準備充足了,在此就不討論了。
開咖啡店門檻不算高,但
1. 沖煮咖啡並非想像中如此簡單,是需要有專人教導,並經過一段時間練習,請確認任您對咖啡真有如此熱情,願意投入長時間學習,喜歡喝咖啡和喜歡煮咖啡是有差距的
2. 不建議加盟,加盟是需要支付加盟金的,有的每月還要繳交權利金
3. 有些加盟是由該公司幫你裝潢規劃,通常從中至少再抽一成
4. 加盟之後就算你覺得該公司提供之原物料比一般的貴,很抱歉!您還是得乖乖的用他們的原物料,不然就算違約,那是要賠錢的
5. 當你發現現在有某些新口味的飲品正夯,對不起!您可是不能擅自更改menu,那還是違約;就算你跟公司反映,他們一定會說要評估,最後可不一定採納您的意見,搞到最後商機都錯過了
5. 加盟跟申辦手機一樣,都是需要綁約的,中途發現賠錢要收手,sorry!那還是違約,一樣要扣錢
總之,建議您先學沖煮咖啡,或先從事咖啡相關工作,等都學會了,自己開店就好,何須加盟讓別人賺加盟金
Ida avatarIda2011-08-30
您好: 我們是上島食品有股份有限公司,專門生產茶飲店所用之茶葉、濃糖果汁、水果粉、即溶奶茶粉、咖啡豆、冰品淋醬等..原物料。希望能提供最好的品質與價格,讓 貴公司能降低成本提高利潤。*若有需樣品歡迎來電洽詢~~
圓夢DIY課程1.茶葉、珍珠介紹及製作說明2.各式飲品配方調配及實際操作
3.材料成本 開店程序 sop流程
上島食品股份有限公司http://www.asian-food.com.tw/index.asp%E6%96%B0%E5...
路線與停車方式:北二高下中和交流道行駛內側車道下平面道路即可。公共交通系統:可搭262、橘5至中原村、和平里下車。中正路806號三陽汽車轉入,7-11對面。 電話:02-22253322#30傳真電話:02-32349900
2011-08-30 15:12:25 補充:
圓夢專案----讓你一圓當老闆的夢想
專案價5000元可抵2000元材料費
附圓夢袋(包含2000元的操作器材)
針對有經驗(基礎)或已加盟者
開設2人 6小時/天課程
傳授DIY 製作流程 及 SOP步驟
採小班制教學
針對無經驗者開設吧檯1對1教學服務
教授材料特性、成本換算、菜單製作、實際測試操作及課後討論
協助客戶硬體設備規劃、選購、安裝及操作,並依不同時節為您搭配當季流行或客製化產品。
看完以上這些介紹,不知你們是不是心動了呢?
不要懷疑,打鐵趁熱,現在就拿起電話撥給我們吧!
聯絡電話:02-22253322
Brianna avatarBrianna2011-08-30
我的建議是找一個離你最近的輔導廠商
加盟公司也算是一種輔導廠商
只是費用較高了點
但是要特別注意咖啡的部分
咖啡機、咖啡豆等等
因為你既然是要開咖啡店
那咖啡絕對是你最主要的商品
所以要特別挑選
不管是送物料或著維修教學等等
都要離你越近越好這樣子效率才會高
我本身是在桃園的咖啡業務
所有你需要的設備物料跟規畫教學
我們公司都可以直接包辦
這樣費用會比較低一點
如果你是在新竹以北的地區的話
歡迎你隨時打電話跟我們約時間作洽談
金咖啡股份有限公司
桃園市大興西路三段790號
03-3601620
0919705571 江先生
Kama avatarKama2011-08-29
您好:
咖啡店也需要餐點(包含素食的)~有機會可以找我~
www.jsm-food.com 或直接亞太~0985~986066~吳經理
Belly avatarBelly2011-08-30
建議你吸道 有關於店家上班.多學多看.給自己有概念.學一些開店理念
至你要些頭緒想法.也許讓你對你有所 幫助.下列我自己網站可以參考一下
http://www.webdo.com.tw/book5451/ 祝你開店生意興農
Iris avatarIris2011-08-26
您好:
若你已學會如何沖煮咖啡,就可以著手尋找店面及生財器具,
我自己目前有一咖啡早餐店要盤讓,若你想購買生財器具,可以聯絡我!!
0989167058
Victoria avatarVictoria2011-08-28
建意您:先找家店(咖啡店),工作一段時間,邊工作邊準備邊學習,開一家店需要注意很多事! 物材來原、硬体到所有器具、客戶管理、品質管理、之後人員管理、會計管理..........這些都不是一天兩天就會的.如果花了錢再來學習,風險真的很大.與您一同分享,希望有所幫助,上帝祝福你^^