想請問大家有從事過炸雞店或了解這方面性質的，提供我一些意見嗎?謝謝
我想自己開一間炸雞的店，只是該從哪先下手呢?
還有三重有哪裡可以教學如何炸雞排，學到這個技術?
要開炸雞店大約需要多少資金? 做炸雞排的利潤好嗎?
開炸雞店,需要那些設備?
這種時機再三重開炸雞排店，會很難做嗎?
現在在三重大約在哪開店會比較適當?
拜託大家給我一些提議，謝謝
誠心想聽大家的意見，感激不盡
我想自己開一間炸雞的店，只是該從哪先下手呢?
還有三重有哪裡可以教學如何炸雞排，學到這個技術?
要開炸雞店大約需要多少資金? 做炸雞排的利潤好嗎?
開炸雞店,需要那些設備?
這種時機再三重開炸雞排店，會很難做嗎?
現在在三重大約在哪開店會比較適當?
拜託大家給我一些提議，謝謝
誠心想聽大家的意見，感激不盡
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炸雞的進入障礙應該不高啦
因為都是大同小異
胡椒粉下去.....口味都差不多
所以 你要從原物料-雞排下手
還有口味開發
只能用試誤法去不斷嘗試
才能開發出成功的口感
一開始可以多去試吃生意好的店家
也許認識之後可以請他介紹物料商給你
只要不是在同一區做生意
應該都有可能會幫你
至於設備
可以去汀州路那邊找二手的
只要簡單設備就好
油炸機
單門冰箱(加賣飲料)
工作台
4門管冷冰箱
抽油煙罩
應該是在3萬以內(不算抽油煙罩)就可以解決了
和加盟比起來....省太多了
如果需要 我可以介紹店家給你
服務不錯 東西也很好用~
才發現技術門檻很低根本不需要加盟。
加盟金貴又被合約綁死，
原物料又被多賺了一手！
連設備、裝潢也買的比人家貴。
還沒到合約期滿後我就解約了，
後來我挑上了一間餐飲顧問公司來輔導我們，
以自己的品牌來發展反而獲利變高了。
現在已經成功開了兩間店了，
我推薦這一間餐飲顧問公司給大大參考一下，
魔術盒子餐飲行銷有限公司
部落格是：
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