40多歲了想自行創業或加盟? - 創業

如果體力反應還行,餐飲業是比較穩定~
如果你是完全外行,選擇加盟應該比較適合,人肚子餓了就是要吃,沒景氣問題,也永遠不褪流行,早餐外食比例最高,你可以考慮一下......,早餐連鎖加盟選擇很多,不過多數人會選擇知名廠商合作,以下資訊補充提供給你,鼓勵你多問及試吃,貨比三家不吃虧
弘爺漢堡, 美芝城, 拉亞, 麥味登都是知名品牌, 全省門市超過500家以上, 算是經過市場的考驗了, 有通過經濟部TGCS優良總部評鑑的只有弘爺跟麥味登, 個人推薦弘爺, 東西好吃之外, 出餐速度真的夠快的, 好吃不是單我覺得而已, http://www.askareiko.com/archives/2111%E5%A6%82%E6... 起頭會做的比較辛苦。
早餐要嘛吃外面要不就不吃, 市場算是穩定的, 不管加盟還是自營, 準備金50萬起跳(大品牌的總部多可以提供小額創貸協助), 有的像拉亞就要比較多錢, 撇開貴的不說, 50萬是花到那裡去了分析給你聽~
一, 設備
像是煎台, 烤箱, 油炸機, 麵包機, 冷凍冰箱, 冷藏冰箱, 桌椅, 小五金, 抽油煙機, 靜電處理機, 切烤檯, 工作檯, 保溫箱, 封口機, 咖啡機, 快速爐等等, 這些買新的大約三十多萬, 中古就會便宜一些, 保固問題要小心注意。
二, 裝潢
像是天花板, 地板, 牆壁, 水電工程, 招牌, 形象輸出, 包柱, 門眉, 雨棚帆布等約要十幾二十萬, 坪數大小會影響到完工金額。
三, 加盟金
基本上有加盟就會有加盟金, 不過都說是免加盟金, 我覺得各體系大多包裝進設備裝潢裡頭了, 當然有收加盟金的話就會有教育訓練跟行銷協助啦, 有付出也會有回報, 有品牌自然也會有品牌的好處, 對生意的影響多少可以看一下這篇討論~
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qi...
裝潢少一點, 開店金就便宜些, 裝潢多一些店面就漂亮些, 便宜好還是漂亮好, 見仁見智, 不過如果你決定要用加盟的, 評估加盟誰還有其他地方要注意~
一, 一週幾配?
個人覺得最好一週兩配, 食材的新鮮度跟理貨的麻煩有比較好的平衡, 冰箱也不用太多個屯貨, 一週一配的冰箱沒有三到四台根本沒辦法, 一週三配的又每天在點貨理貨整理冰箱就好了, 那很累人, 不整理又不行那會導致有些貨永遠冰在最裡面......
二, 口味?
早餐畢竟是餐飲業, 東西不好吃生意就不會好, 各家口味也有所不同, 這點你應該要特別注意多去試吃喔。
三, 員工訓練?
早餐黃金時間只有4個小時, 成敗一翻兩瞪眼, 東西再好吃速度慢客人下次就不會光臨, 大家都趕上班趕上課, 沒時間等你慢慢弄, 速度跟你的訓練及進貨食材的預處理程度有關。 (煎台手跟切烤手兼招待都要很強才行, 人員反應如果不夠快那是真的不行呦)
四, 行銷跟輔導?
早餐的競爭是很大的, 總部的行銷跟輔導很重要, 麥x登有代言人, 弘爺x堡甚至跟王力宏有合作, 其他似乎沒聽過, 不過麥x登店有夠多的, 據說每個輔導要管一百多家店這就有點給他拼一點了......
五, 商圈保障?
有的有保障, 有的沒保障, 這部份請注意, 要有寫進去合約的才有算, 有的是嘴巴說有但是合約沒有, 請睜大眼睛, 當然如果是自己開就沒有商圈保證問題了......
六, 商品售價?
定價過高可能造成來客數成長不易, 過低則讓你獲利難度變高......
想加盟的話下面這幾家都可以問問看~
弘爺漢堡~http://www.hongya88.com.tw/
拉亞漢堡~http://www.laya.com.tw/
麥味登~http://www.mwd.com.tw/
瑞麟美而美~http://http//www.mam.com.tw
早安美芝城 ~http://www.macc.com.tw/shinguo/front/bin/home.phtm...
以上大咖的都有成功的早午餐經驗, 你問一問就差不多了
關於擴張太快的案例~
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qi...
關於店面評估的案例~
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qi...
關於加盟抱怨的案例~
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!UmXiRymaBRnzBOaNdOki...
關於商圈保障爭議的討論~
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qi...
以上個人意見提供你參考, 祝你創業成功喔!

目前有規劃健康醋飲攤位式的經營.全部健康醋飲均經SGS食品驗證合格
協助資金少的朋友來成功創業
還是要以您的狀況以及需求來做考量
可以賣的產品很多元喔!
加盟創業讓你輕輕鬆鬆.也可以雙方合作喔!讓你無壓力
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您好，
依您的興趣去做選擇也是個方向，
不知道您對餐飲有沒有興趣，
餐飲業算是技術門檻最低的
以下有幾個餐飲總部是我在1111創業加盟網找到的
您也可以參考看看
東京果子燒
http://www.1111boss.com.tw/new/special/1018/web/in...
88嫩仙草
http://www.1111boss.com.tw/new/compU.asp?no1=1134
來春紅茶冰
http://www.1111boss.com.tw/new/compU.asp?no1=1134
阿川滷味
http://www.1111boss.com.tw/new/compU.asp?no1=847
呀米鐵板燒肉蓋飯
http://www.1111boss.com.tw/new/compU.asp?no1=845
除了餐飲還有其他選擇，
像是商品銷售(又分實體跟網路)、教育學習(加盟補習班)，
還有客製化商品的服務......。
50萬其實拿來創業可以說很多...但又可以說很少，
一般創業顧問都會建議創業者，創業資金的用法...
1/3的資金拿來加盟、裝潢
1/3設備、人事、原物料、包材...
1/3應急
若是要做餐飲，16萬足夠買一輛小吃餐車或是可以裝潢一個吧檯，
或許也是你的租金。
但是若50萬拿來做商品銷售好像也不賴，
無論是網拍還是實體通路，
只是現在商品銷售的市場競爭(不過每種行業都很競爭)
所以商品種類一定要做到多樣多元，
沒有多樣多元至少也要特別，
尤其是女生衣服或者是飾品，
若是男生的東西就要把價錢壓低，
多數男生在網路上找資訊比女生厲害，
像我哥哥收集模型，就到處比價，
到處找特別的、難收集的...等。
加盟教育體系也是一種選擇，
不過要租教室(或者你本身有場地)、
找師資(加盟教育體系的話有些總部會支援老師)，
可是會背課業壓力是真的...。
如果是資金不足，
除了青創貸款外，您也可以找合夥人，
但是合夥人一定要把資金分配以及獲利分配白紙黑字寫清楚喔...
就是要訂立合約，
不管感情有多好的朋友都要先把條件談清楚喔...
希望以上資訊對您有幫助，
祝您創業成功

推薦給您多來家早餐店
多來家有最新型態的早午餐店
而現在人有的人起的晚，傳統早餐店大多做到中午前
而現在多來家推出早午餐店
以兩餐為主。
開早餐店也可以使家人更親近喔
小孩也可以幫忙塗抹果醬類以及到飲料等
也會是小孩很有成就感
這時一邊工作也可以一邊看得到小孩
你能打電話去詢問看看喔！！
請洽（02）25578232
http://www.torajastar.com/

你好 可以協助加盟 賣吃ㄉ 專業親切陳經理
請問貴姓 電話

百年老店度小月創始人
部落格 http://tw.myblog.yahoo.com/songwaytarng/
洪芋頭擔仔麵網站 http://www.hongs1895.com/
除正式加盟另有專案提供中年轉業者創業,只要五十萬即可
經營小吃店面一邊做生意一邊可照顧小孩,應該是不錯的選擇

大大~~看你的情況
如果你要創業的話,應該要朝向小本創業吧
畢竟你也說,你能動用的資金並不多~~對吧
你可以參考我朋友啦~
他是去跟五路財神開店總部加盟~加盟他們的滷味
好像十幾萬就搞定了~~(還有個造型餐車
這是我中肯的建議啦...如果你沒辦法動用太多資金
就別免強,小本創業,也是能拼出一片天~~
你看看吧~~希望我的意見有幫助到你

我會建議您以小型產品為主,例如炸蛋蔥油餅,這個產品有一個重點,物價不易有漲福,第二生財器具準備到好(二手貨)(約3萬:5尺餐車*1煎台*1招裨*1,冰箱*1瓦斯桶*1)或是5萬,差別在有沒有自己揉麵糰,如果要使用攪拌機一台約2萬),其餘的是你的技術費用,第三目前炸蛋蔥油餅的市場還沒有飽和,如果是加盟利潤只有3成,且加盟通常都不會告訴你產品的配方,但是如果你自己做大約有6成,因為食材可以自己向大盤拿貨,不受別人控制,致於要不要拿貨你自己可以決定,所以,我會認為這樣比較好,且自己做,產品價格也可以比較低,現在的消費模式就是要便直又好吃,如果你有想要了解炸蛋蔥油餅技術這一方面的資訊,你再補充留言,我再告訴你網頁資訊.

我是做玉米批發的..看你是想做水煮或是烤玉米生意.或是想在菜市場或黃昏市場賣生玉米.都可以找我.全省批發.電話:.0987-786077.0980-005992.林 小姐.另有新舊烤玉米機買賣.(木炭.瓦斯.) .全新.8隻旋轉瓦斯(木炭型).只要2萬多元.(保固一年)也有10隻旋轉器的.我們也有烤玉米加盟唷.沒經驗想做生意的你.我們也會輔導你到上手為止.只要10萬元.就能一圓你創業當老闆的夢想.E-mail: [email protected]林小姐.或是網址:http://www.0980005992.com/ 夯玉米~烤玉米連鎖加盟

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成本很低 總部老闆會一路輔導到好 從攤車設配材料 老闆都會協助
輕鬆創業無煩惱

我們是草本美舖養生坊,
1店性質:提供養生餐及美容(採預約美容師)(若加盟分店僅想單賣養生餐亦可)
2總店地點:新莊市復興路(面試地)
3加盟店長心態:有向心力,想賺錢的人
4小額創業:總店每人月租三千,即可開始訓練如何經營及宣傳
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做小吃其實是很辛苦的....但是..不會餓到...又賺現金...這個小吃...可以參考看看....反正又不花錢...
www.osk2007.com/

自行創業...這是對的....這樣才能長久......前3個月要打拼1點喔......建議你...可以先賣小吃的試看看..如...鹿港麵線糊或美食小吃等...找東西單純...材料好準備的...
報你這家鹿港美食...他們有飯有麵有小吃...等於正餐+點心都包...較不用擔心客源....妳參考看看...生意相當好......他們目前還有免費教學....你可以先去試吃看看....（記得一定要先去試吃+了解....才可衝動開業....）
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金額就是如下
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共計 88000 開始營業
68000元器材設備包含
原木高級典雅攤車x1
4呎3 冷凍櫃x1
冰沙筒x6
舀茶杯x6
旗幟x2
快速爐x1
高湯鍋x1
全套教育訓練
DM1000張
制服x2
名片x5盒

冒昧打個岔~
若版主未來開店有需要相關清潔用品的話~~
希望有機會為您展示我們產品的優點~
物美價廉~絕對符合您開店最重要的成本考量
謝謝~^O^

您好:我們是傳統小吃.有加盟技術傳承.創業成本低.利潤高.又有一技在手.有興趣
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