我想開店做生意 - 加盟

By Zanna
at 2010-07-03T00:00

Table of Contents

我想開一家店資金不多小本生意
目前大概想法是早餐店或者租白天的卡拉ok
有人能給點意見嗎?
早餐店卡在是否加盟
有人對於加盟能提出一些看法或建議嗎?
至於白天卡拉ok希望有人能提供些想法或資料
或有沒有業者有出租的意願呢?
或有別的小本生意可以建議的也歡迎非常感激!!!

Tags: 加盟開店早餐店

All Comments

By Daph Bay
at 2010-07-04T22:48

早餐是否加盟? 大哉問~
如果你是完全外行,選擇加盟應該比較適合,就算不加盟多半的人還是拿外面現成的材料,利潤一樣削薄不少......,早餐連鎖加盟選擇很多,不過多數人會選擇知名廠商合作,以下資訊補充提供給你,鼓勵你多問及試吃,貨比三家不吃虧!
弘爺漢堡, 美芝城, 拉亞, 麥味登都是知名品牌, 全省門市超過500家以上, 算是經過市場的考驗了, 有通過經濟部TGCS優良總部評鑑的只有弘爺跟麥味登, 個人推薦弘爺, 東西好吃之外, 出餐速度真的夠快的, 好吃不是單我覺得而已, http://www.askareiko.com/archives/2111%E5%A6%82%E6... 起頭會做的比較辛苦。
早餐要嘛吃外面要不就不吃, 市場算是穩定的, 不管加盟還是自營, 準備金50萬起跳(大品牌的總部多可以提供小額創貸協助), 有的像拉亞就要比較多錢, 撇開貴的不說, 50萬是花到那裡去了分析給你聽~
一, 設備
像是煎台, 烤箱, 油炸機, 麵包機, 冷凍冰箱, 冷藏冰箱, 桌椅, 小五金, 抽油煙機, 靜電處理機, 切烤檯, 工作檯, 保溫箱, 封口機, 咖啡機, 快速爐等等, 這些買新的大約三十多萬, 中古就會便宜一些, 保固問題要小心注意。
二, 裝潢
像是天花板, 地板, 牆壁, 水電工程, 招牌, 形象輸出, 包柱, 門眉, 雨棚帆布等約要十幾二十萬, 坪數大小會影響到完工金額。
三, 加盟金
基本上有加盟就會有加盟金, 不過都說是免加盟金, 我覺得各體系大多包裝進設備裝潢裡頭了, 當然有收加盟金的話就會有教育訓練跟行銷協助啦, 有付出也會有回報, 有品牌自然也會有品牌的好處, 對生意的影響多少可以看一下這篇討論~
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qi...
裝潢少一點, 開店金就便宜些, 裝潢多一些店面就漂亮些, 便宜好還是漂亮好, 見仁見智, 不過如果你決定要用加盟的, 評估加盟誰還有其他地方要注意~
一, 一週幾配?
個人覺得最好一週兩配, 食材的新鮮度跟理貨的麻煩有比較好的平衡, 冰箱也不用太多個屯貨, 一週一配的冰箱沒有三到四台根本沒辦法, 一週三配的又每天在點貨理貨整理冰箱就好了, 那很累人, 不整理又不行那會導致有些貨永遠冰在最裡面......
二, 口味?
早餐畢竟是餐飲業, 東西不好吃生意就不會好, 各家口味也有所不同, 這點你應該要特別注意多去試吃喔。
三, 員工訓練?
早餐黃金時間只有4個小時, 成敗一翻兩瞪眼, 東西再好吃速度慢客人下次就不會光臨, 大家都趕上班趕上課, 沒時間等你慢慢弄, 速度跟你的訓練及進貨食材的預處理程度有關。 (煎台手跟切烤手兼招待都要很強才行, 人員反應如果不夠快那是真的不行呦)
四, 行銷跟輔導?
早餐的競爭是很大的, 總部的行銷跟輔導很重要, 麥x登有代言人, 弘爺x堡甚至跟王力宏有合作, 其他似乎沒聽過, 不過麥x登店有夠多的, 據說每個輔導要管一百多家店這就有點給他拼一點了......
五, 商圈保障?
有的有保障, 有的沒保障, 這部份請注意, 要有寫進去合約的才有算, 有的是嘴巴說有但是合約沒有, 請睜大眼睛, 當然如果是自己開就沒有商圈保證問題了......
六, 商品售價?
定價過高可能造成來客數成長不易, 過低則讓你獲利難度變高......
想加盟的話下面這幾家都可以問問看~
弘爺漢堡~http://www.hongya88.com.tw/
拉亞漢堡~http://www.laya.com.tw/
麥味登~http://www.mwd.com.tw/
瑞麟美而美~http://http//www.mam.com.tw
早安美芝城~http://www.macc.com.tw/shinguo/front/bin/home.phtm...
以上大咖的都有成功的早午餐經驗, 你問一問就差不多了
關於擴張太快的案例~
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qi...
關於店面評估的案例~
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qi...
關於加盟抱怨的案例~
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!UmXiRymaBRnzBOaNdOki...
關於商圈保障爭議的討論~
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qi...
以上個人意見提供你參考, 祝你創業成功喔!

By Kama
at 2010-07-03T21:41

請問你想在哪創業ㄋ??
最近也剛結束工作~想尋找想創業的人一起打拼~
不知道是否有意願?請問你想做什麼?

By Quintina
at 2010-07-05T16:17

可以參考看看:~~A+炸食美饌~~
免加盟金、免權利金、免保證金、免費教學
從備料 ~ 醃漬 ~ 裹粉 ~ 油炸 ~ 販售 ~
全部免費傳授!!!
請上A＋網站看看~或許可以幫你ㄛ!
A+炸食美饌網址: www.4c.com.tw/to/100
部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/wan.hua2855/

By Frederica
at 2010-07-03T01:43

開店滿耗費時間與成本, 要慎重考慮機會成本. 因為到最後生意好,人倒, 生意不好, 店倒.
建議可加盟一個美國來的如同Yahoo或PCHome的入口網站, 以產品代理與異業結盟的方式增加產品項目對顧客的服務廣度. 即將啟動的Google關鍵字搜尋與周邊網路廣告更增加網站擁有者的利潤, 同時並能授權別人加盟的方式擴展通路以達創業的目標. 參考一下網站吧~
美國: www.marketamerica.com
臺灣: www.markettaiwan.com.tw
[email protected]
Jimmy

By Lauren
at 2010-07-06T15:21

大大~看你的資金創況
你就朝向小本創業吧
現在的時代.,加盟都需要花百萬的吧
(因為還有裝潢..定死死的)
我是有不錯的小本生意可以建議給你
因為我看我朋友做的還不錯= = ''
他是去加盟五路財神開店總部的滷味
他們好像用好只要十幾萬吧
還滿小本生意的
公司品牌好像也不少.炸雞.滷味.飲料都有的樣子
他們的特色就是有個造型餐車
取代了裝潢~也很漂亮
我覺得你可以考慮看看吧
如果你有興趣就打電話去他們公司洽詢~~
希望我的意見有幫助到你唷^ ^

By Yuri
at 2010-07-04T07:52

早餐店已經飽合了吧短短兩百公尺少說也有五家10家在賣早餐的而且都是西式的
老實講對消費者而言根本就是大同小異不就是賣漢堡和奶茶蛋餅?
建議你還是三思多看看附近店家生意如何吧~~~
賣早餐是很累的 ......建議你...可以先賣小吃的試看看..如...鹿港麵線糊或美食小吃等...找東西單純...材料好準備的...
報你這家鹿港美食...他們有飯有麵有小吃...等於正餐+點心都包...較不用擔心客源....妳參考看看...生意相當好......他們目前還有免費教學...你可以先去試吃看看....（記得一定要先去試吃+了解....才可衝動開業....）
珍饗鹿港麵線糊-招牌赤肉粳
搜尋網站：yahoo網拍商店麵線糊

By Tracy
at 2010-07-07T21:09

買一台名片整理機, 3500 與軟體
幫一些業務整理名片
一張1.5-2塊錢
無本生意
花時間將名片插入機器就好了!!
應該不難吧

By Dorothy
at 2010-07-05T09:24

你最好先設定好,要中式的還是西式的,設定好以後,你再請專業人士指導,這樣你才有利潤可言,一般加盟店大約19萬-35萬整,但是你可以自己在網路上爬文,大約利潤只有3成,且回收大約都要1年,所以技術方面我會建議您請教專業人士指導,所以,如果你有需要這樣面的技術,你可以補充留言,我再告知你資料.

By Skylar DavisLinda
at 2010-07-03T17:15

可以做市場調查阿?
把一些區域圈好去看看逛逛
作功課阿
看老店為何生意好? 新收掉的店怎麼做不久?
漸漸就有自己的心得了
然後
再度確定想做的"種類"是否在哪合適?
分析好心裡才有定見阿!!

By Freda
at 2010-07-05T10:36

希望你還沒加盟早餐店！
因為, 品質比較完善的應該是拉亞或是麥味登，
拉亞的東西比較好吃, 店的格調和用餐氣氛也不錯，
而麥味登是96年濟部商業司評鑑通過的「優良連鎖總部」，
而弘爺從原本的「優良連鎖總部」退步成只是「合格」的總部，
連弘爺的官網都說自己只是合格的總部,
但還是有人說弘爺是優良連鎖總部, 希望大家不要被騙了！
知識網裡，也有一些到弘爺消費，而花錢受氣的消息，
1. 新竹國泰旁的弘爺早餐有夠爛
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qi...
2. 嘉義上海路弘爺態度如此傲慢!!
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qi...
做生意, 風評是很重要的！
至於早安美之城就不予置評！
話說回來，
早餐店很辛苦, 早上5:00就要到達門市準備, 6:00就要開店營業，
80%以上的店，平均每天 5,000~7000營業額, 一個月大約15萬到21萬營業額，
其中有大約35%是原物料成本, 10%~15%是房租,
人事成本約30%, 還有水電管銷費, 營業稅....
結算下來, 淨利可能只剩10%~15%
若是一個月做20萬營業額(好的話), 淨利好的話是3萬左右,
若是營業額不好的話呢？？？
有時候感覺比上班還不如！
若只是想賺個工錢, 打發時間, 倒是沒關係,
想賺大錢很難！又辛苦！
加上目前市場上的早餐店, 真是多到有點誇張,
每家店的營業額和利潤, 並非想像中那麼好！
若你真的想經營的話,
最好要好好衡量身體狀況, 和財力狀況,
加盟的話, 至少要60~80萬,
加上營運資金, 最少你要準備100~120萬,
想清楚後，再做最後決定，
畢竟錢難賺，辛苦存下來的錢，
不要因為錯誤的決策, 而化為烏有！
祝福你創業成功！

By Zora
at 2010-07-06T03:24

白天卡拉ok
天殺的!!誰會在白天去唱卡拉OK
加盟早餐店從裝潢、進貨、人事開銷
至少都要20、30萬起跳
加上店面又是租的話
要獲利有一定的困難度
衡量自己的能力吧!

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