hamsterhihi-在美國開臺灣奶茶小吃店 - 創業

ID/暱稱：hamsterhihi

性別：女

年齡：30-35

地區：美國密西根州


專長/事業領域：原本是化學和生物背景 但是想嘗試完全不同的東西/餐飲

現況：籌畫中

事業類型：獨資

創業時間/計畫創業時間：

我想：尋找技術轉移

希望可以找到在新竹, 或台灣北部正在開奶茶飲料店的老闆,
可以教教我開店的一些細節, 聊聊開店的心路歷程,
如何製作飲料, 使用機器, 和進貨來源等等的

我打算在美國開店, 所以絕對不會和你有競爭的關係
也保證絕不會拿獲得的資料和訊息在台灣做為任何商業的用途

我想開一間自己夢想中的飲料店, 所以加盟暫時不考慮喔 謝謝!
有興趣的人請站內信我, 我們再談詳細細節, 和具體收費

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自我介紹：大家好！我想在美國密西根州開一家好好喝的台灣奶茶小吃店

有這個想法是因為我在美國十多年了,
之前是住在加州和一些華人很多的州, 因為老公工作的緣故搬到了密西根州,
這裡華人也不少, 但是相對加州還是稀疏了很多

發現這邊的奶茶店還有很大的進步空間, 神奇的還是有好多人去,
想說趁這個市場還不飽和的時候, 趕快開一間店, 說不定可以不錯


我住在底特律大地區, 大部分的人都是從事汽車相關的行業,
相對的華人也不少, 只是這裡的中餐還是不是那麼成熟,
大家都想吃好吃的卻找不到 ～～


主要想開店的理由, 是因為我以前是從事化學生物關工作
都是研究類型的, 距離實際應用還是有點遙遠的
希望可以做出東西 直接的來讓人們開心, 這樣就會很有成就感

之前看一個美國影集 Breaking bad
故事裡面的高中化學老師變成做毒品的大壞蛋 覺得很酷
可以把所學的直接”造福“人群耶
做自己有興趣的事, 還有可能賺錢, 人生就太美好了！

我不是想變成大壞蛋拉～
是想要讓自己的存在感可以更直接一點呈現在這個社會上

我做過很多年的合成實驗, 所以手還算好用,
想開一間結合化學的實驗方法,
卻又不含任何化學添加物的 健康美味的台灣奶茶小吃餐廳
精準的重複每一道美食給顧客

裝潢的風格就做成實驗室的樣子
但是加上很多溫暖木頭色, 灰色 白色 和小綠色植物
產品會有化學實驗的可愛小細節, 吸引一些年輕族群


目前想好的店名是
Precise (精準的意思） 或者是 Organic Lab （有機實驗室）
或者是 Control Freak（控制狂 感覺有點負面 不知好不好）
如果有什麼好想法也可以提供給我喔！ 感激不盡


我認識的人不是進私人公司做實驗啊, 就是當教授啊之類的
希望我可以有點不一樣 ,可以自己當開店老闆
時間可以相對的自由, 可以掌控的事情也比較多
如果可以成功就太酷了！！

因為我沒有餐飲的背景, 也沒有認識太多開店的人
所以選擇了開店門檻相對低的飲料店

今年回台灣, 希望可以尋找技術轉移 或者開店顧問的人
如果可以找到進貨的地方就更好了

台灣的食物實在太好吃！！
希望可以讓美國的人也吃到 不要在屈就於普通的食物了！！




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